Телячий стейк
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2832 раз

Телячий стейк. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вкусный телячий стейк в очень простом маринаде, но именно такой маринад и нужен для стейка. Мой муж очень любит прожарку медиум, поэтому жарила я его не долго.
Ингредиенты
- Телятина 350 гр.
- Соус ворчестер 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 4 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль щепотка
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится кусок зачищенной телятины.

Шаг 2 из 6
Натереть специями.

Шаг 3 из 6
Приготовить маринад. Я использую соус ворчестер, чеснок, оливковое масло. Перемешать.

Шаг 4 из 6
Переложить мясо. Оставить в маринаде на час.

Шаг 5 из 6
Обжарить мясо до готовности или той прожарки которую вы любите.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкуссный стейк!
29 февраля 2020 08:42
Ответить
Свиная вырезка с халапеньо джемом
Оч.легкий рецепт ,если есть в наличие готовый джем с перцем халапень ...
04.04.2014, 18:59
Апрель
Халапеньо с овощами
Очень типичный для Европы рецепт - фаршированные маленькие перчики х ...
30.06.2015, 00:22
Zaha
Желе с халапеньо перчиком
Для любителей халапеньо. Для тех кто любит остроту семена можно оста ...
15.11.2013, 22:02
{author-name}