Телячий стейк
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3442 раз
Телячий стейк. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вкусный телячий стейк в очень простом маринаде, но именно такой маринад и нужен для стейка. Мой муж очень любит прожарку медиум, поэтому жарила я его не долго.
Ингредиенты
- Телятина 350 гр.
- Соус ворчестер 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 4 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль щепотка
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится кусок зачищенной телятины.
Шаг 2 из 6
Натереть специями.
Шаг 3 из 6
Приготовить маринад. Я использую соус ворчестер, чеснок, оливковое масло. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Переложить мясо. Оставить в маринаде на час.
Шаг 5 из 6
Обжарить мясо до готовности или той прожарки которую вы любите.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкуссный стейк!
29 февраля 2020 08:42
Ответить
Пикантная форель с кедровыми орешками
Нежная форель в праздничной панировке для постных рыбных дней и не т ...
23.07.2012, 21:32
ОльгаЧ
Рыба со сливочным маслом с миндалем
Идея такой подачи рыбы взята из французской кухни. Невероятно вкусно ...
18.10.2014, 01:00
Татьяна Маражо
Рыба, запечённая с оливками
Этот рецепт - просто находка для нашей семьи! Здесь всё очень гармон ...
09.05.2012, 23:04
barska
Рыбка в щавелевом соусе
Щавелевый соус - прекрасное дополнение-оттенок и к рыбе, и к рису. П ...
04.05.2012, 21:53
barska
Рыба глазированная
Вкуснейшая глазировка-соус превратит простое рыбное филе в кулинарны ...
31.10.2014, 21:08
barska
Рыбка под хрустящей шапочкой
Филе рыбы под ароматной и хрустящей шапочкой. ...
24.07.2012, 01:33
Татьяна Маражо
Тилапия с винными грушами на рисовой подушке
Предлагаю попробовать вкусное блюдо из рыбы в порционной подаче. ...
15.12.2014, 12:52
Tamara Shepeleva
Форель по-азиатски
Жареная рыба во вкусном маринаде.
13.09.2013, 21:11
barska
Рыбные котлеты с творогом
Кто не помнит рыбные четверги советских времён? Рыбные котлеты из ст ...
30.04.2013, 17:36
манюша
Рыбные палочки
Хрустящие, рыбные палочки для горячей закуски... Угощайтесь ! ...
18.11.2013, 20:19
Татьяна Маражо
Marina30