Свиные стейки запеченные с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3814 раз
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и сытное блюдо - свиные стейки запеченные с овощами . Это блюдо особенно понравится мужской половине вашей семьи. Блюдо самостоятельное, гарнира не требует.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Помидор 4 шт
- Шампиньоны 7 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Перец чили 0,5 шт
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 0,3 ст
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для начала обжарим дольки чеснока и горький перец в растительном масле, для того, чтобы оно впитало весь аромат.
Шаг 2 из 8
Тем временем берем 4 свиных стейка и сверху делаем надрезы крест на крест.
Шаг 3 из 8
Со сковороды убираем чеснок и перец и выкладываем стейки.
Шаг 4 из 8
Обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 5 из 8
Теперь берем другую сковороду или другую форму для запекания и выкладываем туда стейки. Наливаем немного воды. Солим.
Шаг 6 из 8
Поверх стейков выкладываем нарезанные грибы.
Шаг 7 из 8
И поверх грибов выкладываем порезанные помидоры. Ставим сковороду в духовой шкаф на 1 час при температуре 220 градусов.
Готово!
Стейки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вот это кусочки - я бы их уже и без овощей слопала)))) 
12 января 2017 18:23
Ответить
Стейк в кофейно-коричной панировке с какао
Вкус блюда разрушил предубеждения относительно пафосности и переигры ...
17.05.2013, 08:29
МарияС
Свиное мясо под розмарином и тимьяном
Мякоть свинины под розмарином и тимьяном с чесноком, тушенное на сли ...
11.03.2016, 18:25
lorik26
Стейк "ковбой" с ароматным маслом
Стейк "ковбой" с ароматным маслом. У меня стейк на косточке, но возм ...
05.03.2018, 18:36
lorik26
Свиные отбивные в специях
Свиные отбивные в специях. Если правильно подобрать специи, тогда вы ...
31.10.2017, 21:52
lorik26
Стейк в горчично-апельсиновом маринаде на гриле
Невероятно вкусное мясное блюдо, приготовленное на гриле! Мужчины то ...
12.07.2016, 23:11
OdryParker
Свиной стейк с репой
Жареный свиной стейк на косточке с репой и красным луком. Блюдо вкус ...
13.04.2018, 16:15
lorik26
Свинина в творожно-горчичном соусе
Очень вкусное, сочное мясо в супер классном соусе! Всем очень рекоме ...
28.09.2013, 19:45
barska
Стейк с мятой и бальзамическим уксусом
Свиные стейки на косточке маринованные в оливковом масле с мятой, а ...
02.08.2015, 16:36
lorik26
Свиной стейк на сковороде-гриль
Диетологи утверждают, что мясо приготовленное на сковороде-гриль так ...
20.04.2015, 16:20
lorik26
Свиной стейк под греческим соусом
Свиной стейк под греческим соусом. В греческой кухне существует множ ...
15.10.2017, 12:25
lorik26
