Свиные стейки запеченные с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3065 раз
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и сытное блюдо - свиные стейки запеченные с овощами . Это блюдо особенно понравится мужской половине вашей семьи. Блюдо самостоятельное, гарнира не требует.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Помидор 4 шт
- Шампиньоны 7 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Перец чили 0,5 шт
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 0,3 ст
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для начала обжарим дольки чеснока и горький перец в растительном масле, для того, чтобы оно впитало весь аромат.
Шаг 2 из 8
Тем временем берем 4 свиных стейка и сверху делаем надрезы крест на крест.
Шаг 3 из 8
Со сковороды убираем чеснок и перец и выкладываем стейки.
Шаг 4 из 8
Обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 5 из 8
Теперь берем другую сковороду или другую форму для запекания и выкладываем туда стейки. Наливаем немного воды. Солим.
Шаг 6 из 8
Поверх стейков выкладываем нарезанные грибы.
Шаг 7 из 8
И поверх грибов выкладываем порезанные помидоры. Ставим сковороду в духовой шкаф на 1 час при температуре 220 градусов.
Готово!
Стейки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вот это кусочки - я бы их уже и без овощей слопала))))
12 января 2017 18:23
Ответить
Мясо по степному
Свинина по этому рецепту получается нежная, мягкая. Я такую свинину ...
20.05.2015, 12:00
lorik26
Свиной стейк с грибами и фасолью
Свиной стейк с грибами и фасолью. Для пряного аромата я использую ли ...
29.08.2018, 17:23
lorik26
Свиной стейк с репой
Жареный свиной стейк на косточке с репой и красным луком. Блюдо вкус ...
13.04.2018, 16:15
lorik26
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов. Невероятн ...
24.10.2020, 15:52
lorik26
Свиное мясо под розмарином и тимьяном
Мякоть свинины под розмарином и тимьяном с чесноком, тушенное на сли ...
11.03.2016, 18:25
lorik26
Запеченная свинина в банановой кожуре
Запеченная свинина в банановой кожуре. Здесь все очень просто, а на ...
20.07.2017, 19:45
lorik26
Свиные стейки с фасолью и сухариками
Свиные стейки в специях для шашлыка под ароматным маслом с вареной и ...
28.05.2018, 19:42
lorik26
Свиной стейк с томатным гарниром
Свиной стейк с томатным гарниром. Приготовьте это вкуснейшее блюдо в ...
10.08.2017, 17:42
lorik26
Жареный стейк с персиком и кабачком
Жареный стейк с персиком и кабачком. Чтобы приготовить это вкуснейше ...
09.10.2017, 19:35
lorik26
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом. Быстрое в пр ...
10.04.2018, 14:26
lorik26