Свиной стейк с перечным салатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2665 раз
Свиной стейк с перечным салатом. Салат для стейка готовится теплый, но пока пожарите мясо, он остынет и все блюдо готовится за считанные минуты - просто, сытно, вкусно.
Ингредиенты
- Свиной стейк 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Соломкой нарезать перец и полукольцами лук. Жарим на оливковом масле - огонь сильный - минуты 3. В конце приготовления высыпать сахар, соль, перец, соевый соус и уксус. Перемешать и снять с огня, посыпать листьями базилика.
Шаг 2 из 4
Мясо посолить, поперчить и смазать оливковым маслом. Хорошо нагреть сковороду и жарить по 2-3 минуты каждую сторону.
Шаг 3 из 4
Прожарку определяйте на свой вкус. Я люблю полностью прожаренное мясо.
Готово!
Собираем блюдо, но мясу нужно дать несколько минут отлежаться.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое!!! 
30 июля 2017 14:17
Ответить
И мясо и салат отлично приготовлены, строго, лаконично и ничего лишнего! Все вкусы налицо! 
30 июля 2017 13:43
Ответить
И мясо, и стейк отлично приготовлены! Ничего лишнего, всё по моему вкусу!
30 июля 2017 13:41
Ответить
Суп с кабачком и свининой
Суп с кабачком и свининой. Первые блюда очень популярны на обед. У м ...
19.07.2018, 17:24
ihajse
Свинина тушёная с тыквой
В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить свинину с тыквой.Блю ...
25.11.2016, 23:22
тамара агапитова
Кобблер с картофелем и мясом
По сути Кобблер это мясо приготовленное с любыми овощами, и запеченн ...
14.06.2018, 10:47
lula85
Пирог с мясом и фасолью
Пирог с мясом свинины, шампиньоном и консервированной фасоли. Это ле ...
27.11.2017, 17:23
lorik26
Буженина
Прежде, чем вы узнаете, как приготовить буженину, хочу обратить вним ...
06.01.2017, 18:22
Тория
Свинина со сливовой подливой
Свинина тушеная с овощами в остро-сладкой подливе. Вкус блюду придае ...
16.08.2015, 00:30
mnat
Борщ с пассированными овощами и фасолью
Борщ приготовим на мясном бульоне. Овощи будем пассировать в сотейни ...
22.09.2017, 23:28
mnat
Мясное рагу в мультиварке
Сочное мясо и нежные овощи - такое рагу получается в мультиварке. И ...
31.03.2015, 20:32
Лара
Свинина в кляре
Мягкая и сочная свининка в хрустящем тесте - пальчики оближешь! ...
16.09.2013, 18:05
tanana
Отбивные в духовке с грибами и помидорами
Отбивные в духовке с грибами и помидорами. Такие отбивные можно смел ...
25.04.2019, 11:52
ihajse
тамара агапитова