Свиной стейк с перечным салатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2292 раз

Свиной стейк с перечным салатом. Салат для стейка готовится теплый, но пока пожарите мясо, он остынет и все блюдо готовится за считанные минуты - просто, сытно, вкусно.
Ингредиенты
- Свиной стейк 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Соломкой нарезать перец и полукольцами лук. Жарим на оливковом масле - огонь сильный - минуты 3. В конце приготовления высыпать сахар, соль, перец, соевый соус и уксус. Перемешать и снять с огня, посыпать листьями базилика.

Шаг 2 из 4
Мясо посолить, поперчить и смазать оливковым маслом. Хорошо нагреть сковороду и жарить по 2-3 минуты каждую сторону.

Шаг 3 из 4
Прожарку определяйте на свой вкус. Я люблю полностью прожаренное мясо.

Готово!
Собираем блюдо, но мясу нужно дать несколько минут отлежаться.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое!!! 

30 июля 2017 14:17
Ответить
И мясо и салат отлично приготовлены, строго, лаконично и ничего лишнего! Все вкусы налицо! 

30 июля 2017 13:43
Ответить
И мясо, и стейк отлично приготовлены! Ничего лишнего, всё по моему вкусу!
30 июля 2017 13:41
Ответить
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом. Быстрое в пр ...
10.04.2018, 14:26
lorik26
Свиные стейки с фасолью и сухариками
Свиные стейки в специях для шашлыка под ароматным маслом с вареной и ...
28.05.2018, 19:42
lorik26
Маринованные стейки на гриле
Что может быть проще приготовить стейки на гриле. Это и вкусно и про ...
23.12.2015, 15:36
lorik26
Свиной стейк с перечным салатом
Свиной стейк с перечным салатом. Салат для стейка готовится теплый, ...
30.07.2017, 13:01
lorik26
Свиной стейк с красной капустой
Свиной стейк на косточке с краснокочанной капустой и бальзамическим ...
24.02.2018, 20:29
lorik26
Жареный свиной стейк с травами
Жареный свиной стейк с травами. Мясо готовится считанные минуты, но ...
23.07.2017, 14:24
lorik26
Свиные стейки с соусом из чернослива
Свиные стейки с соусом из чернослива. Из соевого соуса и чернослива ...
26.05.2017, 15:24
lorik26
Свиной стейк с томатным гарниром
Свиной стейк с томатным гарниром. Приготовьте это вкуснейшее блюдо в ...
10.08.2017, 17:42
lorik26
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами - рецепт от Гордона Рамзи. Зде ...
22.05.2018, 14:55
lorik26
Свиной стейк под остро-сливочным маслом
Свиной стейк под остро-сливочным маслом. Такое вкуснейшее блюдо можн ...
13.03.2017, 16:37
lorik26