Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиной стейк на гриле

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3071 раз
    фото рецепта: Свиной стейк на гриле
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Свиной стейк на гриле. Для стейка я использовала свиную шею. Сначала стейки маринуются ночь в томатном соусе, а потом жарятся. Подавала с яблочным соусом - рецепт здесь https://vpuzo.com/konservaciya/49362-yablochnyy-sous.html
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Помидоры с чесноком перебить в блендере или на терку. Добавить сливки, перемешать. Соль не нужна.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк на гриле шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Стейки нарезать толщиной 1,5 см.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк на гриле шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Замочить в соусе и отправить в холодильник на ночь.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк на гриле шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Потом с мяса убрать весь соус, высушить мясо салфеткой.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк на гриле шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Теперь смазать оливковым маслом, солим и перчим. Хотя посолить можно уже готовое мясо.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк на гриле шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Жарим на сковороде гриль с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк на гриле шаг №6
    Готово!

    дать минут 10 мясу отдохнуть и подавать.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свиной стейк на гриле шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Люблю подпеченное мяско!
    17 сентября 2017 18:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам