Свиной стейк с репой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2844 раз

Жареный свиной стейк на косточке с репой и красным луком. Блюдо вкусное, сытное и быстро готовится. Ингредиентов дано на две порции. Специи можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Свиной стейк 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Специи 1 ст.лож.
- Лук красный 1 шт.
- Репа 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Ложку оливкового масла смешать со специями - у меня смесь специй: перцы - черный, душистый, паприка и чили, кориандр, мускатный орех, сухие лук с чесноком, Сухие петрушка с укропом. Соль не нужна.

Шаг 2 из 6
Втираем смесь в мясо и отправляем на ночь в холодильник.

Шаг 3 из 6
Жарим мясо на сковороде до готовности с двух сторон.

Шаг 4 из 6
Тонкой соломкой нарезать репу и полукольцами лук.

Шаг 5 из 6
Мясо выложить на салфетку, посолить - пусть отдыхает, а на его месте жарим репу с луком до готовности. Посолить и поперчить в конце приготовления.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, интересный рецепт.
15 апреля 2018 00:19
Ответить
Спасибо, Наталья!!
16 апреля 2018 19:09
Ответить
Пьяная свинина
Пьяная свинина - это свиные стейки сначала маринуются в соевом соусе ...
26.03.2017, 20:22
lorik26
Свиной стейк в беконе
У меня стейк толщиной 5 см. И он быстро готовится и очень сочный. ...
20.05.2015, 21:45
lorik26
Свинина в творожно-горчичном соусе
Очень вкусное, сочное мясо в супер классном соусе! Всем очень рекоме ...
28.09.2013, 19:45
barska
Свиной стейк с морковью и смородиной
Свиной стейк с морковью и черной смородиной. В этом рецепте уже два ...
07.08.2018, 14:04
lorik26
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом. Быстрое в пр ...
10.04.2018, 14:26
lorik26
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами - рецепт от Гордона Рамзи. Зде ...
22.05.2018, 14:55
lorik26
Свиной стейк на косточке с луком
Свиной стейк на косточке с луком. Очень простой рецепт приготовления ...
22.02.2020, 21:43
lorik26
Свиные стейки с фасолью и сухариками
Свиные стейки в специях для шашлыка под ароматным маслом с вареной и ...
28.05.2018, 19:42
lorik26
Свиной стейк с соусом из вяленых томатов
Свиной стейк с соусом из вяленых томатов. Невероятно вкусное мясо, п ...
28.10.2017, 18:46
lorik26
Свинина по-кубински
Необычное и пикантное мясо.Очень вкусно! ...
29.06.2012, 01:11
lakshmi