Макароны по-флотски с утиными потрохами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5092 раз
Предлагаю Вам приготовить макароны по-флотски с утиными желудками и сердечками. Я использовала потроха от трех уток. Но можно использовать куриные желудки или сердечки. Получается вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Макароны спираль 150-200 гр
- Желудки куриные 150 гр.
- Сердечки утиные 50 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны спираль
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Утиные потроха помыть, залить водой и поставить на огонь. Варить, примерно, 1 час. За 10-15 минут до готовности посолить их.
Шаг 2 из 8
Затем измельчить потроха при помощи мясорубки.
Шаг 3 из 8
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук, нарезанный мелкими кубиками.
Шаг 4 из 8
Затем измельченные желудки и сердечки высыпать в сковороду к луку. Обжарить их в течение 5-7 минут.
Шаг 5 из 8
Добавить к фаршу соль, перец и 2-3 ст.л воды, в которой варились макароны. Обжарить его ещё 1-2 минуты.
Шаг 6 из 8
Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.
Шаг 7 из 8
Высыпать к макаронам обжаренный фарш. Аккуратно перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Классное блюдо! Особенно с уточкой!
22 декабря 2021 21:10
Ответить
Классное блюдо! Особенно с уточкой!
22 декабря 2021 21:09
Ответить
Очень вкусные и сытные макарошки)
22 декабря 2021 20:41
Ответить
Вкусно и сытно!
22 декабря 2021 20:15
Ответить
Салат печеночный с зелеными оливками
Еще один салатик на тему печени. Вкусно, особенно для любителей зеле ...
07.03.2014, 13:18
Тория
Оладьи на скорую руку из печени и желудков
Оладьи на скорую руку из печени и желудков. Предлагаю на обед или уж ...
04.12.2020, 15:12
ihajse
Салат из печени яиц и оливок
Салат из печени яиц и оливок. Для приготовления этого салата можно и ...
18.01.2018, 14:09
ihajse
Утиная печень под сыром
Утиная печень очень питательная и полезная. Предлагаю ее приготовить ...
19.11.2018, 17:42
Nadin 05
Утиная печень в сметане
Есть множество рецептов из печени, и острая и маринованная, я хочу п ...
05.04.2014, 07:40
Тория
Котлеты из утиной печени
Предлагаю отличный рецепт котлет из утиной печени. Нежные, сытные и ...
10.02.2018, 22:45
Ира Ли
Печень в томате
Нежная печень тушенная в томатном соке с овощами. ...
18.06.2014, 23:22
Тория
Утиная печень с гречкой
Предлагаю вашему вниманию экспресс блюдо, которое готовится за 20 ми ...
31.03.2020, 08:40
Nadin 05
Блины с утиной печенью
Блины с утиной печенью. Предлагаю вам приготовить вкусные блины с н ...
31.01.2022, 21:00
ihajse
Утиные потроха тушеные с овощами
Утиные потроха тушёные с овощами. Они получаются очень вкусные, аром ...
07.08.2020, 09:13
YulyaMukuta