Суши «Веселые панды»

Рис промыть до прозрачной воды, сварить до готовности, охладить.

Выжать сок с половины лимона, добавить сахар и соль, немного подогреть, чтобы сахар и соль растворились, добавить к готовому рису и хорошо перемешать.

Огурец очистить от кожицы и нарезать короткими палочками.

Взять одну чайную ложку риса, сделать лепешку, положить огурец и 1-2 креветки.

Завернуть в рис. У меня креветки очень мелкие, если креветки крупные, их нужно мелко нарезать. Можно положить еще плавленый или творожный сыр, но мы любим без сыра.

Из листа нори оформить суши в виде панд.

Еще один вариант оформления суши в виде панд.

А можно приготовить обычные суши. Приятного аппетита!