Мясные тефтели с творогом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6409 раз
Мясные тефтели любят все. Эти сытные шарики из мясного фарша подают с картофельным пюре, пастой или овощным гарниром, получается великолепный домашний ужин. Если в фарш добавить творог, блюдо станет намного полезнее, а на вкусе это не отразится.
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 гр.
- Творог 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 1 ст.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Берем мясной фарш.
Шаг 2 из 8
Добавляем творог и яйцо.
Шаг 3 из 8
Добавляем соль, перец, все хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Лепим тефтели и складываем их в жаропрочную форму.
Шаг 5 из 8
Лук обжариваем на растительном масле.
Шаг 6 из 8
Добавляем воду, соль, томатную пасту и готовим соус.
Шаг 7 из 8
Заливаем томатный соус в тефтели.
Готово!
Запекаем тефтели около 30-40 минут в духовке (180 град).
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яночка, я знаю, они намного сочнее.
И действительно вкусные!
16 июля 2016 19:26
Ответить
да)) теперь готовлю тефтели только так!
20 июля 2016 01:22
Ответить
Молочные котлеты
Котлеты без яиц и булки! Сочно, нежно и очень вкусно! Рецепт от Ната ...
27.01.2013, 12:28
манюша
Мясные трюфели с черносливом
Мясные трюфели с пикантным вкусом. Чудесная закуска. ...
03.03.2012, 00:35
LesKra
Котлеты под соусом
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления котлет. У ме ...
23.10.2013, 09:00
Ursula1
Не Техасский чили
Для любителей острой пищи или просто убавьте специи под свой вкус. ...
28.05.2014, 02:43
Апрель
Котлеты Школьные
Ах, школьные годы чудесные!.. Сколько всяких воспоминаний с ними свя ...
07.12.2015, 14:32
ONeil
Котлеты домашние
Вообще котлета — это кусок мяса на косточке, однако в русской кулина ...
13.10.2015, 09:17
Marina30
Голубцы с мясом
Обычно в фарш для голубцов добавляют к мясу рис. У меня без риса. С ...
08.05.2012, 19:00
Zoya7
Говяжьи котлеты по-венски
Говяжьи котлеты по-венски. Не буду утверждать, готовят или нет в Вен ...
26.03.2019, 18:04
lorik26
Мясной хлеб с оливками
Рулеты из фарша очень удобны в приготовлении,если у вас есть мясной ...
13.07.2016, 17:02
Marina30
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
К таким сочным и мягким котлетам очень хорошо подойдет картофельное ...
18.09.2015, 09:05
Лара

тамара агапитова
OdryParker