Тефтели с перловкой - острые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3287 раз
Тефтели с перловкой - острые. Степень остроты можно варьировать на свой вкус. тефтели с ароматом шашлыка, так как я использую специи для шашлыка и кетчуп шашлычный. Перловку можно заменить на привычный нам рис.
Ингредиенты
- Крупа перловая 0,5 стакан
- Фарш (свино-говяжий) 350-400.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Кетчуп 1 ст.лож.
- Специи для мяса 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Сварить кашу из перловой крупы, остудить и смешать с мясным фаршем. Очень мелко нарезать лук.
Шаг 2 из 5
Посолить и посыпать специями для шашлыка.
Шаг 3 из 5
Добавить майонез и кетчуп острый или томатный острый соус. Все тщательно перемешать.
Шаг 4 из 5
Формуем тефтели и жарим до корочки с двух сторон, потом огонь убавить и довести до готовности под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет