Тефтели куриные с капустой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7669 раз
Простое и вкусное блюдо
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 г
- Капуста молодая 100 г
- Соль, перец, специи по вкусу
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Мука 1 ст.л.
- Бульон 150-200 мл
- Паста томатная 1 ст.л.
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Одну луковицу порезать, обжарить на растительном масле вместе с тертой морковью. Добавить муку, размешать и влить бульон. Посолить, поперчить. Довести до кипения.
Шаг 2 из 4
Добавить томатную пасту, перемешать.
Капусту нашинковать, посолить, помять хорошо. Добавить в куриный фарш, посолить, поперчить, всыпать специи, перемешать. Сформировать тефтели, выложить их в соус.
Шаг 3 из 4
Тушить тефтели в соусе до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! И сытно! Капусту измельчила в блендере только! Еще сметанки добавила в подливу и чеснок в фарш!)
6 июня 2013 21:35
Ответить
Люблю такие! Вкусно! И фотография просто супер!
31 мая 2013 13:15
Ответить
Медальоны со свинины
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные и сочные свиные медаль ...
13.03.2017, 22:14
ihajse
Японские "Гедза"
«Гедза» (gedza, 餃子) представляют собой обжаренные пельмени с разнооб ...
07.07.2014, 10:59
Тория
Домашние свиные колбаски с базиликом
Домашние свиные колбаски с базиликом . Что может быть вкуснее домашн ...
11.08.2017, 22:39
ihajse
Паста орзо с фаршем
Паста орзо готовится очень быстро – всего за 8-10 минут. Особенно вк ...
11.01.2016, 18:03
lorik26
Соус из фарша
Долго думала куда бы приспособить фарш, кроме котлет и макарон с ним ...
24.01.2017, 13:31
uliay
Котлеты с сыром
Котлеты с сыром очень вкусные именно в горячем виде, кода сыр распла ...
20.11.2020, 15:24
Nadin 05
Котлеты с кабачками
При приготовлении котлет, стараюсь, чтобы всегда они были сочными, н ...
12.08.2013, 20:13
тамара агапитова
Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками
Суп с цветной капустой и мясными фрикадельками. Первые блюда неотъем ...
28.01.2018, 21:48
ihajse
Котлеты с сыром и укропом
Котлеты приготовленные по этому рецепту получаются очень нежные со с ...
17.10.2016, 17:03
тамара агапитова
Тефтели тушеные с овощами
Предлагаю вам рецепт мясного блюда - тефтели с овощами. Это блюдо оч ...
09.05.2017, 20:00
uliay