Куриные тефтели с творогом и цуккини под томатным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 6162 раз
фото рецепта: Куриные тефтели с творогом и цуккини под томатным соусом
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
С такими вкусными рецептами очень заманчиво стройнеть и наслаждаться вкусом жизни!
Благодарю за идею Ирину/ биа46.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Перемолоть на мясорубке куриные грудки, затем пропустить кабачок, а после всего - пшеничные хлопья. Пшеничные хлопья протолкнут всё самое вкусное, что осталось в мясорубке и сами выйдут на свет с пропитанными соками...
Добавить яйцо, соль, перец. Перемешать и отправить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с творогом и цуккини под томатным соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Для соуса: помидоры надрезать крестообразно, ошпарить кипятком, обдать холодной водой, очистить от шкурочки, натереть на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с творогом и цуккини под томатным соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить нарезанную зелень укропа, соль, сахар для вкуса, лавровый лист и сладкую паприку, томатную пасту, перемешать и попробовать на вкус...

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с творогом и цуккини под томатным соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить творог в охлаждённый фарш.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с творогом и цуккини под томатным соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Соус выложить частично в форму для запекания, сформировать шарики из фарша и уложить их сверху, полить сверху соусом.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с творогом и цуккини под томатным соусом шаг №5
Готово!

Запекать можно в МВ (с крышкой), аэрогриле, в духовке. Сначала 15 мин, прикрыв фольгой, потом - 10 мин. без фольги.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с творогом и цуккини под томатным соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень люблю тефтельки!=) love
21 июля 2012 12:13
Вкуснотень необыкновенная!=)) smile
21 июля 2012 11:24
как всегда вкусно
21 июля 2012 03:01
Похожие рецепты по ингредиентам