Тефтели из говядины и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3821 раз
Сочные тефтели их говяжьего фарша и риса понравятся многим. В фарш обязательно добавляем овощи, чтобы тефтели были нежнее и мягче. Пряные травы насыпайте по своему вкусу, подойдет смесь средиземноморских трав или веточка тимьяна.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Соль 2 щепотки
- Рис 2 горсти
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Тимьян 2 веточки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Говядину пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 7
Добавляем в фарш лук и морковь.
Шаг 3 из 7
Насыпаем соль, перец, пряные травы и вбиваем яйцо. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Далее, добавляем рис и опять перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Делаем тефтели и кладем их на сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем кипяток и готовим на малом огне под крышкой 20-25 минут. Для аромата добавляем тимьян.
Готово!
Тефтели из говядины и овощей готовы, подаем с аджикой и овощами. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно, ярко, красиво!
13 декабря 2018 14:25
Ответить
Шашлык в йогуртовом маринаде в рукаве
Шашлык из свинины в пряном йогуртовом маринаде, приготовленный в рук ...
02.12.2021, 10:23
ОльгаЧ
Салат "Леди в красном"
Я люблю готовить такие салаты,мне очень нравится сидеть и фантазиров ...
29.11.2012, 17:44
lakshmi
Свинина с белой фасолью и перцем
Мякоть свинины приготовленная с белой фасолью и перцем халапенью. Бл ...
27.03.2016, 16:04
lorik26
Свинина с картофелем в капустных листах
Свинина с картофелем в капустных листах. Здесь свинина и картофель н ...
18.06.2018, 19:11
lorik26
Запеченная свинина с грушами
Запеченная свинина с грушами. Это не хлопотное блюдо очень вкусное. ...
08.12.2019, 16:24
lorik26
Овощное рагу со свининой
Предлагаю Вам приготовить на ужин или обед рагу со свининой и зелёны ...
17.06.2021, 19:31
YulyaMukuta
Острая свинина тушеная с болгарским перцем
Предлагаю вам приготовить острую свинину, тушеную с болгарским перце ...
26.08.2017, 19:36
Елена Калинина
Свиной эскалоп под сырным соусом
Свиной эскалоп под сырным соусом. Такое вкуснейшее, сытное блюдо мож ...
15.08.2017, 15:41
lorik26
Мясо по-фламандски
Это блюдо бельгийской кухни. Очень сытное, очень вкусное. Хлебный со ...
02.10.2012, 18:52
barska
Свинина кусочками в рукаве
Думаете что приготовить на ужин? Предлагаю вам отличную идею. Неслож ...
19.11.2017, 12:26
тамара агапитова