Тефтели из говядины и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4358 раз
Сочные тефтели их говяжьего фарша и риса понравятся многим. В фарш обязательно добавляем овощи, чтобы тефтели были нежнее и мягче. Пряные травы насыпайте по своему вкусу, подойдет смесь средиземноморских трав или веточка тимьяна.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Соль 2 щепотки
- Рис 2 горсти
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Тимьян 2 веточки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Говядину пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 7
Добавляем в фарш лук и морковь.
Шаг 3 из 7
Насыпаем соль, перец, пряные травы и вбиваем яйцо. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Далее, добавляем рис и опять перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Делаем тефтели и кладем их на сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем кипяток и готовим на малом огне под крышкой 20-25 минут. Для аромата добавляем тимьян.
Готово!
Тефтели из говядины и овощей готовы, подаем с аджикой и овощами. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно, ярко, красиво!
13 декабря 2018 14:25
Ответить
Отбивные из куриного филе
Отбивные из куриного филе в кляре из яйца и панировочных сухарей - э ...
10.04.2021, 13:29
Pearl
Фитнес наггетсы в овсяной панировке
Наггетсы получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Преимуществ ...
09.07.2016, 13:49
RomikAndreev
Фаршированные рулетики из куриного филе с соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт куриных рулетиков фаршированных пла ...
20.06.2021, 11:43
Marina30
Рубленые котлеты из курицы
Те, кто любит блюда из куриного филе, уверена, оценят эти котлеты по ...
15.07.2015, 09:31
Anna93
Куриные котлеты с хлопьями
Очень вкусные и экономные котлетки.
26.01.2014, 13:40
Тория
Котлеты куриные с коричневым рисом
Куриные котлеты с рисом питательны и вкусны, они станут хорошим вари ...
06.05.2021, 00:04
OdryParker
Суп куриный с кабачком и луком
Очень простой по составу и способу приготовления куриный суп. Помимо ...
02.06.2015, 15:04
Oduvanchik
Куриное филе в сметане
Куриное филе тушёное в сметане по рецепту получается очень вкусным, ...
14.09.2021, 15:20
Yulia.
Куриное филе в панировке
Нежное и очень вкусное куриное филе
20.07.2013, 09:30
Marina30
Салат Мозаика
Салат Мозаика украсит любой праздничный стол ...
17.11.2014, 20:23
Ksenia 29