Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели из говядины и овощей

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4522 раз
    фото рецепта: Тефтели из говядины и овощей
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    4 голоса
    Сочные тефтели их говяжьего фарша и риса понравятся многим. В фарш обязательно добавляем овощи, чтобы тефтели были нежнее и мягче. Пряные травы насыпайте по своему вкусу, подойдет смесь средиземноморских трав или веточка тимьяна.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Говядину пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем в фарш лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Насыпаем соль, перец, пряные травы и вбиваем яйцо. Все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Далее, добавляем рис и опять перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Делаем тефтели и кладем их на сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавляем кипяток и готовим на малом огне под крышкой 20-25 минут. Для аромата добавляем тимьян.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №6
    Готово!

    Тефтели из говядины и овощей готовы, подаем с аджикой и овощами. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели из говядины и овощей шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно, ярко, красиво!
    13 декабря 2018 14:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Лазанья-роллы
    Праздничная лазанья в индивидуальной подаче из мясного говяжьего фар ...
    25.12.2020, 09:03
    ОльгаЧОльгаЧ
    Люля-кебаб на мангале
    Люля-кебаб – блюдо грузинской кухни, на Кавказе оно одно из популярн ...
    29.04.2020, 11:01
    Marina30Marina30
    Говяжьи котлеты с сыром тофу
    Говяжьи котлеты с сыром тофу, морковью, зеленью и соевым соусом. Изв ...
    22.05.2017, 20:28
    lorik26lorik26
    Суп с рисовой лапшой
    Суп с мясным фаршем и рисовой лапшой. Пикантный вкус супу придает су ...
    18.03.2013, 19:15
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Мясные шарики с травами в томатном соусе
    Сказать, что это очень вкусно - это ничего не сказать, всем обязател ...
    18.04.2014, 06:35
    ОльгаЧОльгаЧ
    Паровые тефтели "Ежики"
    Внейшний вид этого блюда вызывает улыбку.. Вкусные, сочные тефтели в ...
    12.02.2013, 01:31
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Жаркое с фрикадельками
    Ой, каких блюд с мясом мы не знаем? Да их миллион. Жаркое обычно гот ...
    07.02.2014, 19:40
    nnoirnnoir
    Котлеты Школьные
    Ах, школьные годы чудесные!.. Сколько всяких воспоминаний с ними свя ...
    07.12.2015, 14:32
    ONeilONeil
    Зеленый борщ с говяжьими фрикадельками
    Борщ со щавелем – настоящее весеннее блюдо. Получается вкусное и вит ...
    18.07.2015, 20:33
    OdryParkerOdryParker
    Макароны по-флотски с яйцом
    Вкусное блюдо к обеду..
    25.04.2014, 22:33
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо