Куриная отбивная в сырной панировке с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8151 раз
Вкусная, сочная куриная отбивная с грибами и сыром.
Ингредиенты
- Филе куриное 130 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 20 гр.
- Шампиньоны 40 гр.
- Масло растительное 25 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2 из 8
С помощью кулинарного молотка и пищевой пленки слегка отбить куриное филе. Обмазать специями.
Шаг 3 из 8
Готовим кляр для отбивных. Для этого соединить яйцо, муку и не много российского сыра. Хорошо взбить венчиком.
Шаг 4 из 8
Куриное филе хорошо окунуть в кляр.
Шаг 5 из 8
На растительном масле обжарить отбивную до готовности.
Шаг 6 из 8
Пока жариться отбивная шампиньоны нарезать мелкими дольками.
Шаг 7 из 8
На готовую отбивную положить грибы и засыпать твердым сыром. Накрыть крышкой и на медленном огне до готовить отбивную. По времени это занимает 7 - 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне очень нравиться такая отбивная)))))
13 марта 2015 13:03
Ответить
Делаю, почти так, знаю, очень вкусно!
13 марта 2015 10:01
Ответить
Куриная запеканка "Плезир"
Очень вкусная запеканка из куриного филе со сладким перцем и сыром! ...
08.06.2020, 15:48
ОльгаЧ
Куриные котлеты с зеленью
Самые вкусные, сочные и ароматные куриные котлеты с зеленью. Такие к ...
15.08.2021, 07:42
the_dream
Салат "Осенний листопад"
Вот и пришла осень, а с ней и блюда осеннего сезона. Предлагаемый са ...
20.10.2015, 19:45
Zoya7
Аппетитная закуска «Цыплята»
Подходит для праздничного стола и просто так - для хорошего настроен ...
30.01.2012, 19:25
Мила
Куриные отбивные особые
Необычная панировка придаст обычным куриным отбивным особый вкус и а ...
14.05.2013, 21:42
МарияС
Куриная грудка запеченная в шпинате
Вкусная и ароматная курочка в духовке. ...
27.04.2014, 20:28
Oduvanchik
Домашняя куриная колбаса
Домашняя куриная колбаса готовится быстро и просто. Она получается с ...
10.09.2021, 19:30
YulyaMukuta
Запечённое овощное рагу с курином филе
Овощное рагу с мясом - это полезное и вкусное блюдо. Чтобы сделать е ...
03.11.2020, 11:11
Yulia.
Куриное филе запеченное в соусе Ткемали
Многие из нас готовят и любят соус Ткемали. Он отлично подходит для ...
08.08.2016, 20:58
HelgaZ
Куриные котлеты с капустой луком и морковью
Хочу предложить вариант котлет из куриного филе. В ингредиенты входя ...
19.10.2021, 12:41
тамара агапитова
тамара агапитова