Мексиканская тортилья
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4050 раз

Тортилья - мексиканская лепёшка овальной формы. Её можно готовить из пшеничной, кукурузной муки. Можно использовать вместо хлеба.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 235 г
- Вода 125 мл
- Маргарин 35 г
- Соль 1 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Чтобы приготовить тортилью, мне понадобятся такие продукты: мука пшеничная, вода, маргарин сливочный, соль.

Шаг 2 из 8
В тарелку просеиваю муку, добавляю мягкий маргарин. Можно использовать масло сливочное. Растираю муку с маргарином, чтобы образовалась крошка.

Шаг 3 из 8
Ввожу тёплую воду и соль. Вода должна быть градусов 50. Замешиваю тесто.

Шаг 4 из 8
Тесто оставлю отдохнуть в тёплом месте на минут 20.

Шаг 5 из 8
После разделяю на восемь кусочков.

Шаг 6 из 8
Раскатываю очень тонко.

Шаг 7 из 8
Обжариваю на горячей сковороде с двух сторон без растительного масла по 1,5 минуты.

Готово!
Мексиканская тортилья готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это не тортилья.Тортилья готовится только из кукурузной муки без соли и масла.Правильное название произносится-"тортийя".
6 июня 2014 06:18
Ответить
Печенье «Грибочки»
Мне подарили специальную формочку для формовки печенья типа «хворост ...
12.02.2012, 21:09
Мила
Яичный салат со шпинатом
Яичный салат с листьями шпината и морковью. ...
19.02.2014, 23:50
Татьяна Маражо
Завтрак "С любовью"
Утро, открываешь глаза и улавливаешь запах кофе и тебя как магнитом ...
02.08.2015, 20:12
Ellisa
Рулет бисквитный
Чтобы сбалансировать немного сладкий крем из вареной сгущенки, я сде ...
10.12.2018, 14:34
Тория
Закусочный куриный хлеб
Очень вкусный закусочный хлеб с курицей и зеленью. ...
07.03.2012, 10:24
LesKra
Пирог с яйцом, помидорами и брынзой
Пирог простой, но очень вкусный. Благодаря классическому сочетанию п ...
13.09.2016, 15:07
mnat
Творожно-кокосовые шарики
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления творожных ш ...
30.06.2016, 07:58
Nadin 05
Майонез домашний
Существует много рецептов этого соуса. Я хочу предложить вам мой сам ...
03.03.2014, 19:22
Тория
Детский шоколад на завтрак, как нуттела
очень вкусное и сладкое лакомство для детей и не только. Сделано то ...
22.12.2016, 10:53
Tanufka12
Пирог на йогурте " Сладкое яблочко:)"
Пирог на йогурте получается мягким, нежным, а яблоки и корица-это ид ...
26.07.2012, 00:34
anastasiya_pan