Вход

Лепешка с начинкой яйцом и сальсой

Понравился 0 поварам Просмотрен 120 раз
фото рецепта: Лепешка с начинкой яйцом и сальсой
(4.02)
5353 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Лепешка с начинкой из шампиньона, фасоли и горошка с жареным яйцом и салатом из огурца и помидора. Рецепт по мотивам мексиканской кухни. Лепешку можно приготовить быстро самим или использовать покупную или лаваш.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Жарим лук до прозрачности, добавить грибы ломтиками и жарить минуты три.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с начинкой яйцом и сальсой шаг №1
Шаг 2 из 9

Высыпать фасоль, поперчить и посолить. Отложить на время.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с начинкой яйцом и сальсой шаг №2
Шаг 3 из 9

А на эту сковороду влить пару ложек воды - чтобы не высушить лепешку, выложить готовую лепешку, вернуть грибы с фасолью и посыпать горошком - огонь минимальный.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с начинкой яйцом и сальсой шаг №3
Шаг 4 из 9

Разложить ломтики сыра, накрыть крышкой и готовить пока сыр расплавится.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с начинкой яйцом и сальсой шаг №4
Шаг 5 из 9

А тем временем жарим яйцо с листьями тимьяна и посолить.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с начинкой яйцом и сальсой шаг №5
Шаг 6 из 9

И приготовить сальсу из огурца и помидора, сбрызнуть соком лимона, соль и перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с начинкой яйцом и сальсой шаг №6
Шаг 7 из 9

Готовую лепешку с начинкой выложить на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с начинкой яйцом и сальсой шаг №7
Шаг 8 из 9

Сверху яйцо и рядом кладем сальсу.

Фото приготовление рецепта: Лепешка с начинкой яйцом и сальсой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лепешка с начинкой яйцом и сальсой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам