Вход

Запеканка из риса и яблок

Понравился 1 повару Просмотрен 1362 раз
фото рецепта: Запеканка из риса и яблок
52 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеканка получается просто вкуснейшая.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентРис
  • Тип блюдаУжин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Чтобы приготовить запеканку из риса, буду использовать такие ингредиенты: рис, воду, соль, изюм, яблоко, масло сливочное, варенье (тыквенное).

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса и яблок шаг №1
Шаг 2 из 8

Сначала отварю рис. Крупу хорошо промою под проточной холодной водой до исчезновения мутности. Рис перекладываю в кастрюлю для варки. Заливаю холодной водой. Закрываю крышкой и довожу до кипения. Потом крышку снимаю и варю, помешивая, до полного испарения воды. Выключаю. Закрываю крышкой и настаиваю минут 15-20. Получается нежный, рыхлый, рассыпчатый. Рис для запеканки готов. В подходящей емкости соединяю отваренный рис, промытый изюм, большую часть масла сливочного, немного оставлю для смазывания формы для запекания. Хорошо перемешиваю.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса и яблок шаг №2
Шаг 3 из 8

Изюм хорошо промою под проточной водой, залью крутым кипятком на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса и яблок шаг №3
Шаг 4 из 8

Яблоки тщательно промою под холодной водой, обсушу бумажным полотенцем. Разрежу яблоки пополам, извлеку сердцевину с семенами. Нарежу дольками. Можно очистить кожуру, но я этого не делала.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса и яблок шаг №4
Шаг 5 из 8

Форму для запекания смазываю размягченным сливочным маслом. Выкладываю смесь отварного риса с изюмом.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса и яблок шаг №5
Шаг 6 из 8

Сверху выкладываю слой тыквенного варенья.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса и яблок шаг №6
Шаг 7 из 8

Украшаю дольками яблок. Отправляю в горячую духовку на 190-200 градусов до запекания.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса и яблок шаг №7
Готово!

Запеканка из риса и яблок готова. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса и яблок шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам