Нежная запеканка из морского окуня«Рыба на подушке»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10963 раз
"Рыбка на подушке". Рыбное филе в нежном соусе с пикантной ноткой на картофельной подушке.
Ингредиенты
- Морской окунь 300г
- Картофель вареный 4 штуки
- Сыр твердый 100г
- Молоко 1 стакан(250 мл)
- Масло 50г
- Мука 1 ст.ложка
- Горчица в зернах 1 ч. ложка
- Куркума 0,5 ч.ложки
- Паприка 0,5 ч. ложки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Масло растопить, поджарить на нем муку, прибавить молоко, соль, перец.


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,спасиб,Зоя! Пздравляю тебя и Александра!
1 апреля 2012 20:56
Ответить
Люблю я рыбу. Вкусно! Леся, поздравляю!!!
1 апреля 2012 20:55
Ответить
Коржики с лимонной цедрой
Хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом, который вам обязатель ...
16.04.2021, 08:06
the_dream
Грушевый торт
Хочу поделиться с вами моим новым вкусным открытием - грушевым торто ...
14.01.2013, 21:07
тори
Печенье "Розы"
На розы, конечно не очень похоже, но такого было оригинальное назван ...
01.04.2014, 09:57
Тория
Абрикосовый пирог
Нежный пирог с абрикосами, ароматный и вкусный. ...
17.11.2012, 14:09
тори
Маффины с кокосовой стружкой и корицей
Предлагаю испечь к чаю вот такие простые в приготовлении кексы. ...
14.10.2014, 19:22
Tamara Shepeleva
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца- отличная закуска к праздничному столу. Но это бл ...
30.09.2015, 15:01
bvlena
Датский грушевый пирог
Вкусный воздушный пирог с грушей.
07.03.2014, 21:15
Oduvanchik
Печенье шоколадные колечки
Прекрасное вкусное печенье с какао на воде и растительном масле. Гот ...
25.06.2015, 15:56
Oduvanchik
Бисквитный пирог с кукурузными хлопьями и изюмом
Хочу поделиться очень вкусным, мягким, нежным и ароматным бисквитным ...
30.09.2021, 22:34
the_dream
Фаршированные яйца
Аппетитная и вкусная закуска из белых грибов ...
16.03.2014, 12:20
Marina30

LesKra
Zoya7