Нежная запеканка из морского окуня«Рыба на подушке»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10484 раз
"Рыбка на подушке". Рыбное филе в нежном соусе с пикантной ноткой на картофельной подушке.
Ингредиенты
- Морской окунь 300г
- Картофель вареный 4 штуки
- Сыр твердый 100г
- Молоко 1 стакан(250 мл)
- Масло 50г
- Мука 1 ст.ложка
- Горчица в зернах 1 ч. ложка
- Куркума 0,5 ч.ложки
- Паприка 0,5 ч. ложки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Масло растопить, поджарить на нем муку, прибавить молоко, соль, перец.


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!


В образованную смесь прибавить горчицу, куркуму, паприку. Рыбу порезать на кусочки и слегка поджарить.

На дно глиняного сосуда для запекания выложить порезанный картофель, посолить, поперчить.

Сверху- рыбу. Залить подготовленным соусом.

Засыпать тертым сыром и выпекать в духовке 35 хв при 200*С.




Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7,спасиб,Зоя! Пздравляю тебя и Александра!
1 апреля 2012 20:56
Ответить
Люблю я рыбу. Вкусно! Леся, поздравляю!!!
1 апреля 2012 20:55
Ответить
Сырники с клубничным топпингом
Сырники с клубничным топпингом - это просто замечательное сочетание ...
23.11.2020, 15:21
Nadin 05
Сырники с ванильным соусом
Предлагаю вам классические сырники с ароматным теплым ванильным соус ...
11.04.2014, 20:39
Oduvanchik
Сырники с черносливом
Сырники, приготовленные с черносливом, станут замечательным варианто ...
04.03.2020, 20:00
tata8919
Сырники тушеные в сметанном соусе
Такие сырники намного мягче и нежнее чем обыкновенные. К тому же под ...
03.03.2014, 14:45
Oduvanchik
Творожно-апельсиновые Барни
Творожные "Барни" особенно любят дети. В первую очередь их привлекае ...
20.05.2016, 17:16
OdryParker
Творожные рогалики со сладкой грушей
Творожные рогалики приготовим с очень вкусной и ароматной начинкой. ...
22.12.2017, 14:11
mnat
Творожные рогалики с черничным джемом
Перед Вами вариант творожных булочек с начинкой из черничного джема. ...
29.12.2017, 10:02
ОльгаЧ
Творожно-ягодный десерт
Десерт из творога и ягод ежевики.
20.07.2012, 00:36
Татьяна Маражо
Сырники на льняной муке
Сырники на льняной муке. Льняная мука полезней пшеничной. Придает вя ...
22.07.2020, 14:15
lorik26
Творожный пирог с апельсиновой цедрой в мультиварке
Предлагаю рецепт воздушного, творожного пиpога. Он получается нежн ...
16.02.2018, 13:35
Marina30

LesKra
Zoya7