Запеканка кабачково-грибная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4163 раз
Вкуснейшая запеканка для любителей кабачков и грибов, нежнейшая,просто тает во рту!
Ингредиенты
- Кабачек 800г
- Шампиньоны 400г
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Плавленный сыр 550г
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Смесь итальянских трав по вкусу
- Оливковое масло 50мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты для запеканки.
Шаг 2 из 7
Кабачки нарезаем кружочками, лук очищаем и нарезаем кольцами,
Шаг 3 из 7
грибы нарезаем пластинками,солим, перчим по вкусу, добавляем смесь итальянских трав и оливковое масло.
Шаг 4 из 7
Плавленные сырки натираем на крупной терке, добавляем к кабачкам,луку,грибам и аккуратно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Кабачково-грибную смесь ставим на медленный огонь, постоянно перемешивая, до тех пор,пока сыр полностью расплавится.
Шаг 6 из 7
Взбиваем яйца и соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму,смазанную маслом.
Готово!
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы, но не менее 50 минут.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо!!!!!!
30 ноября 2014 23:43
Ответить
Какая прелесть!
30 ноября 2014 23:20
Ответить
Галеты с яблоками и абрикосовым джемом
Очень вкусные яблочные галеты, тесто очень нежное, детишки были без ...
20.11.2012, 22:23
тори
Шоколадный торт на раз, два, три
Насыщенный шоколадный бисквит от Андрея Рудькова и шоколадный ганаш. ...
31.03.2016, 13:44
barska
Печенье с имбирем
Представляю Вашему вниманию простую постную выпечку с добавлением ва ...
11.05.2017, 15:14
ОльгаЧ
Сдобный чесночный венок
Пышный, воздушный и очень вкусный хлеб. Зелень и чеснок добавляют вы ...
18.04.2019, 10:03
Olle
Картофельный хлеб на молоке
Это домашний пшеничный хлеб с добавлением отварного картофеля и моло ...
06.12.2017, 09:03
ОльгаЧ
Трубочки с земляничным джемом и кокосовой стружкой
Это простое и вкусное постное печенье в виде трубочек с начинкой из ...
14.12.2017, 10:59
ОльгаЧ
Сырная пицца
Предлагаю приготовить мою самую любимую пиццу - пиццу на очень тонко ...
08.06.2016, 23:56
Алеся Козловская
Печенье "Грибочки"
Веселые осенние печенюшки. Готовим с детьми :) ...
15.11.2012, 13:55
ОльгаЧ
Пресный хлеб с разрыхлителем
Пресный хлеб с разрыхлителем. Хлеб готовится просто и очень вкусный ...
20.08.2017, 13:56
lorik26
Плюшки с корицей и изюмом
Бабушкины плюшки или плюшки Фрекен Бок, мечта не только Карлсона, но ...
28.06.2012, 15:23
Marina30