Творожные запеканки без муки и манки

Массу для запеканки удобно готовить в комбайне. Складываем в чашу творог, желтки (белки отложить в отдельную миску).

Добавляем сахарную пудру, крахмал.

Добавляем сметану.

Взбиваем эту массу до однородности.

Белки отдельно взбиваем в пену.

Подмешиваем взбитые белки в творожную массу.

Раскладываем массу по формочкам.

Отправляем в духовку (170 градусов) на 15-20 минут.

Готовые запеканки можно украсить по желанию и подавать к столу.
Приятного аппетита!!!