Тыквенная запеканка
- Тыква 1300 кг.
- Сахар 8 ст.л.
- Крупа манная 1 ст.
- Сметана 150 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
Тыкву почистить, помыть.
Тыкву натереть на крупной тёрке.
В натёртую тыкву добавить сахар. Перемешать.
Застелить фольгой для запекания форму. Присыпать дно формы тремя столовыми ложками манной крупы.
На дно формы выложить 1/3 тыквы. Разровнять.
Сверху тыквы посыпать тремя столовыми ложками манной крупы.
Сверху манной крупы выложить 1/2 часть тыквы. Разровнять.
Сверху тыквы посыпать тремя столовыми ложками манной крупы.
Сверху манной крупы выложить оставшуюся часть тыквы. Разровнять.
Сверху посыпать манной крупой. Отставить.
Приготовим яично- сметанную заливку. В тарелку нальём сметану.
К сметане добавить три яйца. Перемешать.
Яично- сметанная заливка готова.
Яично- сметанную заливку вылить сверху запеканки. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно