Чечевичная похлебка с тыквой из мультиварки
- Тыква 250 гр
- Морковь 120 гр
- Кабачки 150 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Масло слив. 60 гр
- Вода 1,5 л
- Свинина 0,5 кг
- Соль по вкусу
- Перец красный по вкусу
- Чеснок 2 головки
- Чечевица 180 гр
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соус томатный 1 ст.л.
- Помидор 60 гр
Подготовить овощи, помыть и почистить их
Лук нарезать кубиком и обжаритьв чаше м/с на сливочном масле до золотистого цвета на режиме Жарка (или др.) Добавить очищенный и пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешать
Добавить томатную пасту и томатный соус, перемешать и отключить мультискороварку
Затем добавить нарезанную брусочками морковь
нарезанный кабачок
нарезанную кубиками тыкву
Отмерить 1 мультистакан зеленой чечевицы, перебрать ее и хорошо промыть
Добавить ее в чашу мультискороварки, перемешать и залить водой, добавить кусочки мяса.
Добавить соль по вкусу
Добавить перец
Добавить мякоть помидоры натертой на терке (у меня замороженная)
Все перемешать и поставить на режим Суп (время убавить до 12 минут).
Очень вкусная похлебка готова.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно