Вход

Запеканка из капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 566 раз
фото рецепта: Запеканка из капусты
3025 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В нашей семье все любят запеканки. Это универсальное блюдо. Готовить его можно почти из всех продуктов, которые находятся в холодильнике. Сегодня хочу предложить запеканку по очень старинному рецепту. Она из молодой нежной капусты.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Нам понадобится вилок капусты.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из капусты шаг №1
Шаг 2 из 8

Мелко нарежем его.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из капусты шаг №2
Шаг 3 из 8

В сотейник выливаем молоко и выкладываем сливочное масло. Нагреваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из капусты шаг №3
Шаг 4 из 8

Капусту выкладываем к молоку с маслом. Накрываем крышкой. Тушим минут 10.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из капусты шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем тонкой струйкой всыпаем манную крупу, перемешиваем и держим на огне 5 минут.Снимаем с огня, охлаждаем. Добавляем яйцо, заправляем по вкусу.Выкладываем в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из капусты шаг №5
Шаг 6 из 8

Сверху смазываем сметаной.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из капусты шаг №6
Шаг 7 из 8

Посыпаем панировочными сухарями, выпекаем в течении 35 минут в духовке при 190*.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из капусты шаг №7
Готово!

Запеканка готова!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из капусты шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамарочка, у нас тоже запеканки с удовольствием едятся! Красивая у тебя запеканочка получилась!
27 июня 2015 21:25
Похожие рецепты по ингредиентам