Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем

Понравился 0 поварам Просмотрен 988 раз
фото рецепта: Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем
(4.82)
215 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю рецепт очень вкусной и простой в приготовлении запеканки из картофеля и цветной капусты с лососем под сыром,которая разнообразит повседневное меню.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Отварить картофель в мундире.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем шаг №1
Шаг 2 из 9

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем шаг №2
Шаг 3 из 9

Картофель очистить, нарезать кружочками. Форму смазать растительным маслом, выложить кружочки картофеля и посолить.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем шаг №3
Шаг 4 из 9

С цветной капусты слить воду и выложить в форму на картофель.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем шаг №4
Шаг 5 из 9

В сметану добавить соль, черный молотый перец и перемешать. Филе лосося нарезать на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем шаг №5
Шаг 6 из 9

Сметану добавить к кусочкам лосося, перемешать и оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем шаг №6
Шаг 7 из 9

Рыбу в сметане выложить в форму к картофелю и капусте.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем шаг №7
Шаг 8 из 9

Сверху посыпать тертым на крупной терке сыром. Запечь в духовке при температуре +180 градусов 20-25 минут. Если вы будете готовить запеканку в стеклянной форме, как я, не забудьте, что форму с запеканкой нужно ставить в холодную духовку, чтобы она нагревалась постепенно и не лопнула.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем шаг №8
Готово!

Подавать запеканку в горячем виде. По желанию посыпать зеленью петрушки или укропа.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень хорошее сочетание)) Вкусно))
18 февраля 2020 13:01
Похожие рецепты по ингредиентам