Картофельная запеканка со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2037 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной запеканки из картофеля со свининой. Такое блюдо отлично подойдёт как к семейной трапезе, так и к праздничному столу. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель 1,2-1,5 кг
- Свинина мякоть 600 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Майонез 200-250 гр
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо нарезаем небольшими кусочками и отбиваём, солим и перчим.
Шаг 2 из 9
Картофель нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 3 из 9
К яйцам добавляем молоко, соль и черный молотый перец. Взбиваем до однородности.
Шаг 4 из 9
Противень для запекания смазываём растительным маслом. Выкладываем половину картофеля, посыпаём его солью и смазываём майонезом.
Шаг 5 из 9
Выкладываем половину мяса, смазываём майонезом.
Шаг 6 из 9
Повторяем слой картофеля и слой мяса, смазывая все майонезом.
Шаг 7 из 9
Заливаем яично-молочной смесью.
Шаг 8 из 9
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
11 августа 2021 12:04
Ответить
Сытное и вкусное блюдо!
11 августа 2021 11:37
Ответить
Картофель тушеный в специях
Вкусный и ароматный гарнир.
27.09.2014, 20:21
Ленок-Кленок
Картофельная корзинка с овощами и ветчиной
Идея для романтического завтрака!
28.10.2014, 20:31
Мила
Картофельное пюре с сельдереем
Картофельное пюре с сельдереем. Вкусный картофель в качестве гарнира ...
16.11.2021, 15:10
ihajse
Салат "оливье" без майонеза
Салат "оливье" без майонеза. Простота изготовления и доступность инг ...
16.02.2018, 18:29
lorik26
Суп с яйцом и сосиской в микроволновке
Если вы очень голодны, или торопитесь, тогда палочкой выручалочкой в ...
25.07.2019, 10:50
тамара агапитова
Картофель жаренный с луком
Приготовим жаренный картофель с хрустящей ароматной корочкой. Это бл ...
05.12.2016, 11:48
Marina30
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель беконом и грибами шампиньон. Домашний рецепт ...
30.10.2017, 20:43
lorik26
Запеченные овощи по-гречески
Запеченные овощи - полезный легкий гарнир или самостоятельное блюдо ...
16.04.2012, 14:39
ОльгаЧ
Картофельный салат с яйцом
Это теплый салат из отварного картофеля с яйцом под вкуснейшим соусо ...
18.02.2016, 11:35
lorik26
Отварной картофель с жареным салом и луком
Отварной картофель с жареным салом и луком - простое, но необычайно ...
07.03.2017, 13:02
Елена Калинина