Картофельная запеканка со свининой

Понравился 0 поварам Просмотрен 303 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка со свининой
(4.71)
1172 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной запеканки из картофеля со свининой. Такое блюдо отлично подойдёт как к семейной трапезе, так и к праздничному столу. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

Мясо нарезаем небольшими кусочками и отбиваём, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №2
Шаг 3 из 9

К яйцам добавляем молоко, соль и черный молотый перец. Взбиваем до однородности.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №3
Шаг 4 из 9

Противень для запекания смазываём растительным маслом. Выкладываем половину картофеля, посыпаём его солью и смазываём майонезом.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №4
Шаг 5 из 9

Выкладываем половину мяса, смазываём майонезом.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №5
Шаг 6 из 9

Повторяем слой картофеля и слой мяса, смазывая все майонезом.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №6
Шаг 7 из 9

Заливаем яично-молочной смесью.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №7
Шаг 8 из 9

Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
11 августа 2021 12:04
Сытное и вкусное блюдо!
11 августа 2021 11:37
Похожие рецепты по ингредиентам