Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельная запеканка со свининой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2479 раз
    фото рецепта: Картофельная запеканка со свининой
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    3 голоса
    Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной запеканки из картофеля со свининой. Такое блюдо отлично подойдёт как к семейной трапезе, так и к праздничному столу. Попробуйте обязательно!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Мясо нарезаем небольшими кусочками и отбиваём, солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Картофель нарезаем тонкими кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №2
    Шаг 3 из 9

    К яйцам добавляем молоко, соль и черный молотый перец. Взбиваем до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Противень для запекания смазываём растительным маслом. Выкладываем половину картофеля, посыпаём его солью и смазываём майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Выкладываем половину мяса, смазываём майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Повторяем слой картофеля и слой мяса, смазывая все майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Заливаем яично-молочной смесью.

    Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка со свининой шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусно!
    11 августа 2021 12:04
    Ответить
    тамара агапитова
    Сытное и вкусное блюдо!
    11 августа 2021 11:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам