Запеканка из цукини
Понравился 1 повару
Просмотрен 4873 раз

Вкусные, порционные запеканочки из кружочков цукини с прослойкой из кусочков бекона , с луком и томатами.
Норма на 4 порции.
Норма на 4 порции.
Ингредиенты
- Цукини 3 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Копченый бекон 100 гр.
- Консервированные томаты 200 гр.
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль, прованские травы По вкусу
- Тертый пармезан 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Цукини нарезать на тонкие кружочки.

Шаг 2 из 7
Обжарить на оливковом масле постоянно помешивая в течении 5-8 мин.

Шаг 3 из 7
Лук и бекон нарезать мелко.

Шаг 4 из 7
Обжарить в течении 5 мин. Затем добавить консервированные томаты и дольки чеснока.
Накрыть крышкой и потушить еще 5 мин.
Приправить по вкусу (соль и прованские травы)

Шаг 5 из 7
Обжаренные кружочки цукини (половину нормы) разложить первым слоем по формочкам.

Шаг 6 из 7
Затем томатный слой и немного сыра.
Накрыть еще слоем цукини, посыпать сыром и запечь в духовке в течении 20 мин. при 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный вариант!
16 июля 2013 20:20
Ответить
Запеканка из кабачка
Блюд из кабачков известно на сегодня великое множество – есть отдель ...
09.09.2018, 17:35
Marina30
Салат из кабачков по-корейски на зиму
Предлагаю заготовить на зиму интересный салат из кабачков по-корейск ...
11.08.2016, 20:21
lakshmi
Кабачки с творожным сыром
Представляю Вашему вниманию нежную и сытную закуску из обжаренных ка ...
14.11.2016, 14:27
ОльгаЧ
Салат с кабачками-гриль
Овощи запечённые на гриле всегда получаются вкусными и ароматными,а ...
05.10.2013, 01:14
lakshmi
Салат из кабачков с луком и морковью
Из кабачка можно приготовить простой и очень вкусный салат. В меру о ...
07.08.2017, 19:07
Zoya7
Шашлык из кабачка бекона и шампиньона
Шашлык из кабачка, бекона и шампиньона. Отличная, вкусная и быстрая ...
21.05.2018, 20:19
lorik26
Кабачки жаренные, с зеленью и чесноком. Мой любимый вариант.
Это одно из самых простых и в тоже время самых вкусных блюд приготов ...
23.02.2012, 18:32
mama Tasi
Заморозка кабачков
Не многие задумываются о том, что кроме ягод и фруктов можно замораж ...
03.09.2019, 20:00
тамара агапитова
Острый овощной салат
Острый овощной салат "Радужный" - яркий, красочный и очень вкусный з ...
05.07.2017, 18:37
Елена Калинина
Оладьи кабачковые
Нежные кабачковые оладьи, это быстрый завтрак, который вкусный и гор ...
07.06.2013, 16:50
тамара агапитова