Запеканка из цукини
Понравился 1 повару
Просмотрен 5022 раз
Вкусные, порционные запеканочки из кружочков цукини с прослойкой из кусочков бекона , с луком и томатами.
Норма на 4 порции.
Норма на 4 порции.
Ингредиенты
- Цукини 3 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Копченый бекон 100 гр.
- Консервированные томаты 200 гр.
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль, прованские травы По вкусу
- Тертый пармезан 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Цукини нарезать на тонкие кружочки.
Шаг 2 из 7
Обжарить на оливковом масле постоянно помешивая в течении 5-8 мин.
Шаг 3 из 7
Лук и бекон нарезать мелко.
Шаг 4 из 7
Обжарить в течении 5 мин. Затем добавить консервированные томаты и дольки чеснока.
Накрыть крышкой и потушить еще 5 мин.
Приправить по вкусу (соль и прованские травы)
Шаг 5 из 7
Обжаренные кружочки цукини (половину нормы) разложить первым слоем по формочкам.
Шаг 6 из 7
Затем томатный слой и немного сыра.
Накрыть еще слоем цукини, посыпать сыром и запечь в духовке в течении 20 мин. при 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный вариант!
16 июля 2013 20:20
Ответить
Мясные мини пироги
Интересный рецепт закусочных пирогов.. ...
13.03.2013, 23:30
тори
Лапша с цветной капустой и фрикадельками
Яичная лапша с цветной капустой и фрикадельками. Капусту с фрикадель ...
27.01.2016, 14:10
lorik26
Запеканка с фаршем и кабачком
Запеканка с фаршем и кабачком получается вкусная, сочная и сытная. Ф ...
02.11.2020, 07:41
Nadin 05
Мясные шарики с подливкой
Очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Нравится детям и подхо ...
30.11.2014, 12:26
LinaA
Рис с фаршем на сковороде
Рис, приготовленный с фаршем на сковороде - это очень вкусное и сыт ...
30.04.2021, 22:30
uliay
Рулет из лаваша и фарша под соусом
Мясные рулеты а лаваше очень сытные. Два рулета вполне хватит на чет ...
17.03.2015, 21:23
lorik26
Мясные пирожки с горохом
Если вы любите пирожки с горохом, тогда этот рецепт для вас. Я предл ...
05.12.2015, 18:36
lorik26
Котлеты с баклажаном и сыром
Котлеты с баклажаном и сливочным сыром, хотя сыр можно использовать ...
25.07.2016, 14:31
lorik26
Котлеты с овощами в духовке
Котлеты из свиного фарша с капустой, морковью, чесноком и луком приг ...
15.03.2016, 13:56
lorik26
Мясные котлеты в укропной панировке
Нежные котлетки в интересной зеленой панировке :) ...
09.07.2012, 14:57
ОльгаЧ
