Запеканка из цукини
Понравился 1 повару
Просмотрен 4620 раз

Вкусные, порционные запеканочки из кружочков цукини с прослойкой из кусочков бекона , с луком и томатами.
Норма на 4 порции.
Норма на 4 порции.
Ингредиенты
- Цукини 3 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Копченый бекон 100 гр.
- Консервированные томаты 200 гр.
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль, прованские травы По вкусу
- Тертый пармезан 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Цукини нарезать на тонкие кружочки.

Шаг 2 из 7
Обжарить на оливковом масле постоянно помешивая в течении 5-8 мин.

Шаг 3 из 7
Лук и бекон нарезать мелко.

Шаг 4 из 7
Обжарить в течении 5 мин. Затем добавить консервированные томаты и дольки чеснока.
Накрыть крышкой и потушить еще 5 мин.
Приправить по вкусу (соль и прованские травы)

Шаг 5 из 7
Обжаренные кружочки цукини (половину нормы) разложить первым слоем по формочкам.

Шаг 6 из 7
Затем томатный слой и немного сыра.
Накрыть еще слоем цукини, посыпать сыром и запечь в духовке в течении 20 мин. при 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный вариант!
16 июля 2013 20:20
Ответить
Запеченные овощи с кетчупом
В качестве вкусного и сытного диетического ужина прекрасно подойдут ...
29.02.2020, 12:52
yulia1995
Салат без майонеза из капусты и фасоли
Это салат можно подать теплым, а можно и холодным, на любителя. Очен ...
26.09.2015, 16:55
Тория
Зеленая фасоль с ветчиной, овощами и яцами
Горячий очень сытный завтрак, несмотря на то, что состоит преимущес ...
20.08.2016, 21:54
barska
фасоль стручковая с яйцом
Стручковая фасоль с яйцом – одно из самых известных, быстрых и вкусн ...
04.09.2019, 13:29
тамара агапитова
Стручковая фасоль в сметане
Очень вкусное, сытное и полезное блюдо из стручковой фасоли в сметан ...
13.03.2016, 21:25
HelgaZ
Стручковая фасоль, запечённая с яйцом
Это блюдо достаточно универсально. Его можно есть в горячем и в холо ...
02.01.2013, 14:16
манюша
Фасоль стручковая, гарнирная
Сейчас стараюсь как можно больше вводить овощей в рацион нашей семьи ...
08.08.2016, 20:37
тамара агапитова
Стручковая фасоль по-польски
Такой способ приготовления очень популярен в Польше и на Западной Ук ...
07.06.2019, 10:19
тамара агапитова
Острая стручковая фасоль
Универсальная острая стручковая фасоль в соевом соусе с помидором, м ...
29.12.2020, 13:16
ОльгаЧ
Салат из фасоли стручковой
Этот салат я часто готовлю зимой, когда всегда под рукой замороженна ...
26.09.2015, 19:10
Тория