Запеканка из цукини

Понравился 1 повару Просмотрен 4432 раз
фото рецепта: Запеканка из цукини
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные, порционные запеканочки из кружочков цукини с прослойкой из кусочков бекона , с луком и томатами.
Норма на 4 порции.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Цукини нарезать на тонкие кружочки.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цукини шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжарить на оливковом масле постоянно помешивая в течении 5-8 мин.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цукини шаг №2
Шаг 3 из 7

Лук и бекон нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цукини шаг №3
Шаг 4 из 7

Обжарить в течении 5 мин. Затем добавить консервированные томаты и дольки чеснока.
Накрыть крышкой и потушить еще 5 мин.
Приправить по вкусу (соль и прованские травы)

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цукини шаг №4
Шаг 5 из 7

Обжаренные кружочки цукини (половину нормы) разложить первым слоем по формочкам.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цукини шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем томатный слой и немного сыра.
Накрыть еще слоем цукини, посыпать сыром и запечь в духовке в течении 20 мин. при 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цукини шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цукини шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный вариант!
16 июля 2013 20:20
Похожие рецепты по ингредиентам