Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощная запеканка

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5480 раз
    фото рецепта: Овощная запеканка
    24 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусная овощная запеканка, приготовленная в микроволновой печи.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 12

    Кабачки и баклажаны нарезать кружочками, посолить.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Спаржевую фасоль нарезать кусочками, отварить в подсоленной воде.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Лук и сладкий перец очистить, нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Смешать яйцо со сметаной. Обмакнуть фасоль и поджарить на растительном масле. Поджарить кружочки баклажанов и кабачков. Поджарить лук и перец. Помидоры нарезать кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №4
    Шаг 5 из 12

    На дно жаропрочной формы для микроволновки выложить кружки баклажанов.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Выложить поджаренные лук и перец.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Выложить кружочки помидоров.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Сверху выложить кружки кабачков.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Выложить шар из спаржевой фасоли. По желанию можно выдавить немного кетчупа.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Выложить кружки баклажанов.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Смешать молоко, яйцо, соль и черный перец. Залить слои.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №11
    Готово!

    Посыпать тертым сыром и поставить запекаться в микроволновку на 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Овощная запеканка шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Виталина
    И это правда!
    17 октября 2012 17:46
    Ответить
    тамара агапитова
    Запеканка, в которой присутствует много овощей, не может быть невкусной!
    17 октября 2012 17:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам