Запеканка из кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 3561 раз

Нежнейшая запеканка из кабачка с кориандром, базиликом и зеленью. Пропорции смело увеличивайте в 2-3 раза, здесь у меня маленькая форма диаметром 17 см. Запеканка получается очень вкусная, пряная и подходит для ПП. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Крупа манная 1 ст.л.
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Базилик 1/3 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное для смазки
- Петрушка 1 ст.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачок натереть на терке, добавить яйцо, манную крупу, соль, кориандр, базилик и измельченный чеснок.

Шаг 2 из 6
Перемешать, добавить рубленную петрушку.

Шаг 3 из 6
Выложить массу в форму, разровнять.

Шаг 4 из 6
Посыпать панировочными сухарями.

Шаг 5 из 6
Запекать при 180*С около 35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нежная и очень вкусная запеканка))
25 июня 2020 17:04
Ответить
Спасибо!
26 июня 2020 12:11
Ответить
Баклажаны в горшочках
Ярким представителем болгарской кухни являться это замечательное блю ...
06.07.2013, 18:48
master
Рагу из овощей со стручковой фасолью и сметаной
Рагу из овощей со стручковой фасолью и сметаной. Ингредиентов в этом ...
17.07.2018, 20:57
lorik26
Баклажаны как грибы на зиму
Любимой многими и широко распространенной закуской являются баклажан ...
26.09.2015, 19:55
krasotka13
Салат из баклажанов с овощами
Август и сентябрь - самое время приготовить максимальное количество ...
10.09.2021, 13:40
sarina
Отбивные из баклажанов
Сегодня приготовим рецепт для любителей баклажанов. Этот рецепт ниче ...
27.08.2021, 10:45
тамара агапитова
Маринованные баклажаны с огурцом
Маринованные баклажаны с огурцом. Очень вкусная закуска из печеного ...
19.09.2017, 16:35
lorik26
Запеченные баклажаны под соусом из йогурта с огурцом
Запеченные баклажаны под соусом из йогурта с огурцом. Это популярная ...
15.08.2019, 16:49
lorik26
Слоеный салат из баклажана "Неаполь"
Слоеный салат из баклажана "Неаполь". Вкусный салат из печеного бакл ...
31.05.2019, 17:15
lorik26
Баклажаны как на костре
Баклажаны очень широко распространены в странах Средиземноморья. Кол ...
22.08.2017, 14:33
тамара агапитова
Фаршированные баклажаны
Лодочки из баклажан с начинкой из мякоти баклажан и мясного фарша. ...
05.08.2013, 23:04
Татьяна Маражо