Запеканка из кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 3641 раз

Нежнейшая запеканка из кабачка с кориандром, базиликом и зеленью. Пропорции смело увеличивайте в 2-3 раза, здесь у меня маленькая форма диаметром 17 см. Запеканка получается очень вкусная, пряная и подходит для ПП. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Крупа манная 1 ст.л.
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Базилик 1/3 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное для смазки
- Петрушка 1 ст.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачок натереть на терке, добавить яйцо, манную крупу, соль, кориандр, базилик и измельченный чеснок.

Шаг 2 из 6
Перемешать, добавить рубленную петрушку.

Шаг 3 из 6
Выложить массу в форму, разровнять.

Шаг 4 из 6
Посыпать панировочными сухарями.

Шаг 5 из 6
Запекать при 180*С около 35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нежная и очень вкусная запеканка))
25 июня 2020 17:04
Ответить
Спасибо!
26 июня 2020 12:11
Ответить
Оладьи кабачковые
Самый простой, но очень вкусный способ приготовления кабачков. ...
05.05.2013, 09:46
Елена Калинина
Пирог "Овощная спираль"
Очень красивый и ароматный пирог получается. Готовится очень быстро, ...
26.05.2015, 15:46
bvlena
Цукини с чесноком и кедровыми орешками
Обычно подобным способом жарятся кабачки, но я люблю больше цукини. ...
10.02.2016, 22:59
OdryParker
Маринованные цуккини в соусе Терияки
Маринованные цуккини в соусе Терияки . Хочу поделиться с вами рецепт ...
10.08.2017, 10:54
ihajse
Кабачковые блинчики
Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игр ...
19.10.2014, 00:25
barska
Цукини маринованные
Острые и хрустящие цуккини наверняка понравятся страстным любителям ...
07.08.2015, 22:56
тамара агапитова
Цуккини в воздушном кляре
Панировка получается очень хрустящей, а цуккини остаются очень сочны ...
07.04.2015, 09:33
bvlena
Гарнир из цукини
Легкая закуска, очень вкусно!
31.01.2015, 23:32
Zaha
Оладьи из цуккини со шпинатом
Хочу предложить свой рецепт оладьи из цуккини. Ведь на дворе сейчас ...
14.07.2015, 22:31
тамара агапитова
Запеканка из цуккини и моркови в виде розочек
Легкая овощная запеканка из летних овощей с творогом и сыром. Я гото ...
09.07.2017, 23:28
OdryParker