Запеканка с рыбой и картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3960 раз
Нежная запеканка из рыбы, картофеля и зелени к вашему ужину.
Ингредиенты
- Минтай 500 г
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Сметана 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень пучок
- Масло растительное по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Продуктовый набор.
Шаг 2 из 11
Отвариваем картошку 5-7 минут, воду сливаем, солим по вкусу.
Шаг 3 из 11
Трем морковь.
Шаг 4 из 11
На сковороде жарим лук до полуготовности, потом бросаем зелень и выключаем.
Шаг 5 из 11
Режем рыбу.
Шаг 6 из 11
Из яиц, сметаны и специй делаем заливку.
Шаг 7 из 11
Берем огнеупорные формы. Кладем картошку на дно. У меня 3 формочки получилось.
Шаг 8 из 11
Потом морковь и рыба.
Шаг 9 из 11
Далее жареный лук и зелень.
Шаг 10 из 11
Заливаем. И отправляем в горячую духовку на 220 градусов на 30 минут. Слишком не наполняйте формы, поднимается запеканка немного.
Готово!
Запеканку подавать горячей. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет