Камбала жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 872 раз
Камбала - полезная и вкусная рыба. Она имеет высокий уровень белка в своем составе, при этом минимум жира. Вкус камбалы вас приятно удивит - этот сорт рыбы очень нежный. Если вы не пробовали камбалу, очень советую приготовить. Предлагаю несложный рецепт приготовления камбалы на сковороде.
Ингредиенты
- Камбала 2 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Приправа для рыбы 2 ч.л.
- Лимон 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Укроп 0,5 ч.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Камбалу помыть, удалить головы, плавники срезать ножницами, почистить внутри.
Шаг 2 из 4
Посыпать солью, перцем и специями для рыбы. Тщательно натереть и оставить на 20-30 минут.
Шаг 3 из 4
Жарить камбалу можно на масле, я же выбрала антипригарный коврик для жарки без масла. Выложить рыбу на разогретую сковороду и жарить на среднем огне по 10 минут с каждой стороны.
Готово!
Готовую рыбу переложить на тарелку, полить соком лимона и посыпать укропом. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Очень люблю камбалу , вкусно у тебя Яночка! 
18 сентября 2017 13:12
Ответить
Маринованная скумбрия
Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приел ...
10.04.2013, 23:07
leditanja
Скумбрия в мультиварке с давлением
В нашей семье очень любят запеченную на решётке гриль скумбрию. Но н ...
01.08.2016, 12:09
Senata
Скумбрия запеченная в рукаве
Скумбрия отличная промысловая рыба, её можно солить, мариновать, коп ...
12.04.2018, 19:48
Zoya7
Запеченная скумбрия
Практически ничего лишнего - рыба и соль. ...
30.06.2014, 21:02
tanana
Скумбрия запеченая с луком
Скумбрия вкусная и полезная рыба. Ее чаще солят или маринуют с разли ...
25.10.2016, 12:43
mnat
Скумбрия запеченная с лаймом и базиликом
Скумбрия - полезная морская рыба, доступная каждому. Очень вкусна за ...
20.04.2017, 23:27
OdryParker
Скумбрия, фаршированная овощами
Подавать такой рулет из скумбрии можно как в холодном, так и в горяч ...
05.05.2016, 23:01
Лара
Филе скумбрии на мангале
Скумбрия отлично подходит для приготовления на мангале - получается ...
30.09.2014, 13:46
tanana
Скумбрия соленая в домашних условиях
Соленую скумбрию или сельдь можно купить и в магазине, но домашняя - ...
25.01.2016, 22:15
OdryParker
Канапе со слабосоленой скумбрией
Вкусно, просто и сытно))
05.01.2015, 09:52
Marina30