Камбала жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 694 раз
Камбала - полезная и вкусная рыба. Она имеет высокий уровень белка в своем составе, при этом минимум жира. Вкус камбалы вас приятно удивит - этот сорт рыбы очень нежный. Если вы не пробовали камбалу, очень советую приготовить. Предлагаю несложный рецепт приготовления камбалы на сковороде.
Ингредиенты
- Камбала 2 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Приправа для рыбы 2 ч.л.
- Лимон 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Укроп 0,5 ч.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Камбалу помыть, удалить головы, плавники срезать ножницами, почистить внутри.
Шаг 2 из 4
Посыпать солью, перцем и специями для рыбы. Тщательно натереть и оставить на 20-30 минут.
Шаг 3 из 4
Жарить камбалу можно на масле, я же выбрала антипригарный коврик для жарки без масла. Выложить рыбу на разогретую сковороду и жарить на среднем огне по 10 минут с каждой стороны.
Готово!
Готовую рыбу переложить на тарелку, полить соком лимона и посыпать укропом. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Очень люблю камбалу , вкусно у тебя Яночка! 
18 сентября 2017 13:12
Ответить
Засолить селедь
Солите селедку дома. Это и вкусно и безопасно и все очень просто. ...
30.04.2015, 21:17
lorik26
Селедка маринованная с горчицей
Селедка маринованная в домашний условиях получается очень вкусной и ...
07.09.2015, 11:16
AnnaLina
Домашняя селедочка сухого посола
Простой рецепт засолки селедочки. Получается малосольная и очень вку ...
10.05.2013, 11:41
Елена Калинина
Засолка сельди со вкусом копчёностей
Соленая селедка – любимая русская закуска, а нередко и основной ингр ...
24.06.2017, 20:07
тамара агапитова
Сельдь по-голландски
По такому рецепту сельдь приобретает кисло-сладкий вкус. Сахар устра ...
18.04.2016, 17:50
Домохозяйка
Сельдь "в красном"
Хорошая и красивая закуска.
26.04.2012, 09:15
LesKra
Засолка сельди (блиц рецепт)
Сегодня будем солить сельдь сухим способом. Засолка сельди в домашни ...
06.06.2015, 21:46
тамара агапитова
Вареная дунайская сельдь " семиминутка"
Предлагаю приготовить непривычное для многих блюдо - вареную селедку ...
03.04.2016, 15:06
Алеся Козловская
Сельдь пряного посола (сухой посол)
Пряная соленая рыбка придется к любому столу и на праздник, и просто ...
17.06.2017, 11:02
тамара агапитова
Малосольная селедка с зеленым луком
Предлагаю простой и быстрый рецепт малосольной селедки с зеленым лук ...
18.04.2017, 21:30
Ира Ли