Чисти рыбу: снимаем с нее кожу и вынимаем внутриности. Режем ее на порционные кусочки.
Шаг 2 из 3
Рыбу выляем в муке. В муку заранее добавляем соль (на три ст.л. муки добавляем чайную ложку соли)
Готово!
Жарим рыбу на скородке с добавление масла. С каждой стороны по 5 минут или пока рыба не приобретет золотисто-коричневую корочку. Рыбу можно подавать с любым гарниром каким хотите.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!