Творожная запеканка

Понравился 2 поварам Просмотрен 3379 раз
фото рецепта: Творожная запеканка
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю попробовать вкуснейшую творожную запеканку, которая станет для вашей семьи замечательным завтраком. Такую запеканку с удовольствием будут кушать как дети, так и взрослые.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Начать приготовление нужно с того, что в миску нужно насыпать манную крупу и залить её кефиром, оставить минут на 20, чтоб манка набухла.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка шаг №1
Шаг 2 из 6

Далее яйца разделить на белки и желтки, белки убрать в холодильник на время.
Затем тщательно растереть творог и соединить его с желтками. Также добавить ванилин и сахар.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка шаг №2
Шаг 3 из 6

Белки поместить в чашу комбайна и взбить со щепоткой соли в устойчивую пену.
В творожную массу добавить разбухшую манку и разрыхлитель, затем аккуратно ввести белки с помощью лопатки.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка шаг №3
Шаг 4 из 6

Огнеупорную форму смазать сливочным маслом, выложить подготовленную смесь.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовить запеканку при 180 градусах, пока зарумянится верх.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка шаг №5
Готово!

Нарезать следует, когда запеканка наполовину остынет.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень интересная, солнечная запеканка!
17 апреля 2016 18:42
Какая солнечная запеканка получилась!!
17 апреля 2016 16:55
Это не творожник! Это чизкейк! Осталось залить шоколадной помадкой и вуаля! love
17 апреля 2016 09:02
Похожие рецепты по ингредиентам