Запеканка творожная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2282 раз
Творожная запеканка классический десерт из творога, который пользуется успехом у детей. Испеките творожную запеканку с соком лимона или лимонной цедрой и вкус творога будет не так чувствоваться в десерте. Подавать творожную запеканку можно к чаю со сметаной, медом, сгущенным молоком или любимым вареньем.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Сметана 5 ст.л.
- Крупа манная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Изюм 50 г
- Сок лимонный 1 с.л.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 7
Творог протереть через сито или измельчить в однородную массу блендером.
Шаг 2 из 7
Манную крупу смешать со сметаной и оставить набухать на 30 минут, можно дольше.
Шаг 3 из 7
Соединить набухшую манную крупу со сметаной с творогом, добавить сахар, ванильный сахар, соль на кончике ножа, вбить яйцо и хорошо перемешать. Можно взбить миксером до однородности.
Шаг 4 из 7
Изюм замочить в воде до набухания, слить воду добавить к творожной массе. Добавить лимонный сок, (можно натертую цедру лимона) для придания запеканке легкого лимонного вкуса.
Шаг 5 из 7
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, обсыпать манной крупой, выложить творожное тесто.
Шаг 6 из 7
Выпекать творожную запеканку в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
30 марта 2018 22:41
Ответить
Печенье "Сердечко"
Простое в исполнении, вкусное печенье к Дню Святого Валентина. ...
13.02.2013, 09:58
Мисс
Рулет с яблочным джемом
Яблочный джем отличная начинка для дрожжевого теста. Предлагаю испеч ...
10.08.2019, 10:22
Pearl
Кексы с сахарной глазурью
Кексы с сахарной глазурью простые в приготовлении и не потребуют мно ...
30.07.2018, 00:27
Pearl
Кокосовые кексы со смородиной и орехами
Кексы универсальная быстрая выпечка. Предлагаю приготовить кексы на ...
23.04.2020, 12:12
Pearl
ХЛЕБ, минимум дрожжей, море удовольствия!
Главное в этом рецепте - наличие свободного времени и желание печь х ...
30.01.2012, 20:13
mama Tasi
Кефирный пирог со свежей мятой
Простой, но вкусный пирог. Готовим в мультиварке. ...
25.06.2014, 20:51
tanana
Шоколадные пирожные с кремом
Не смотря на жирность масляного крема, такие пирожные придутся по вк ...
07.04.2014, 15:04
Oduvanchik
Пирог тертый с вареньем
Тертые пироги знает каждая хозяйка, и мы тоже с удовольствием их гот ...
29.03.2016, 17:01
OdryParker
Тёртый пирог со сливовым вареньем
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки к кофе или чаю - т ...
26.02.2022, 10:27
Marina30
Цветочки из теста с ветчиной.
Очень простая по исполнению, вкусная, оригинальная выпечка. ...
27.02.2013, 10:02
Мисс