Творожник с кукурузной мукой, яблоком и бананом

Творог и йогурт пробить блендером до однородноймассы.

Отдельно взбить 1 яйцо, белок и сахар до пышной массы, добавить творожную, еще взбить.

Всыпать кукурузную муку, ванилин, соль, перемешать.

Выложить половину массы в форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой. Затем разложить кусочки яблок и банана. Выложить оставшуюся массу, сверху смазать желтком.

Выпекать при 180*С около 40 минут.

Приятного аппетита!