Овощной микс на зиму
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8597 раз
Как бы нам не хотелось но лето закончилось, а с ним и свежие овощи. Зимой очень дорого покупать баклажаны, кабачки и перец так как цена большая. Представляю вашему вниманию овощную заготовку, которую можно использовать как в супы так и в рис или сделать гарнир.
Ингредиенты
- Баклажан 150 гр.
- Кабачок 120 гр.
- Перец белый 200 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Перец очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 5
Далее добавить нарезанный мелким кубиком кабачок.
Шаг 4 из 5
Добавить баклажан нарезанный кубиком. Перемешать.
Готово!
Положить в пакет и отправить в морозилку. Хорошо храниться.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная заготовка!
21 сентября 2015 17:46
Ответить
Спасибо Тамара)))
21 сентября 2015 20:20
Ответить
Баклажан с перцем, соевым соусом и чесноком
Баклажан хорошо сочетается с болгарским перцем, овощи дополняют друг ...
27.07.2018, 00:01
mnat
Баклажаны тушенные с перцем
Баклажаны тушенные с перцем и помидорами отлично сочетаются. В это б ...
13.09.2015, 13:05
AnnaLina
Баклажаны с творогом, чесноком и томатами
Этой закуской никого не удивишь, но, каждая хозяйка делает начинку н ...
01.03.2014, 09:15
Тория
Овощи тушеные со сванской солью
Сванская соль – это грузинская приправа, получившая свое название по ...
17.08.2015, 15:15
Marina30
Печеные баклажаны с пряностями на зиму
Баклажаны запечены в духовке целыми, а затем, проварены в томате. Бл ...
21.09.2016, 15:38
mnat
Баклажановые рулетики с помидорами
Вкусные, немного острые и такие вкусные баклажановые рулетики. ...
02.01.2015, 22:31
тамара агапитова
Баклажаны под сырной "шубкой".
Попробовала это блюдо в прошлом году, и скажу честно, Очень понравил ...
10.08.2012, 06:54
limpopo
Закуска из баклажан "Хвост павлина"
Летняя овощная закуска! Яркая, эффектная и вкусная! ...
24.07.2012, 00:27
anastasiya_pan
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Многие часто покупают в магазинах овощные смеси для супа и других бл ...
12.09.2015, 17:56
lorik26
Паштет из баклажанов по-еврейски
Очень нежный паштет! Невозможно угадать из чего же он был приготовле ...
24.07.2012, 19:51
barska
тамара агапитова