Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 24263 раз

Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.

Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.

Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.

Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.

Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Салат с молодой капустой и кукурузой
Вкусный и сытный салат с ветчиной, кукурузой и капустой. ...
10.12.2014, 14:35
Oduvanchik
Кукуруза с твердым сыром
Варёная кукуруза получается с ярко выраженным сырным вкусом, если пр ...
31.08.2020, 12:05
Pearl
Кукуруза в беконе
Я с самого детства люблю вареную кукурузу. Сейчас в продаже очень ча ...
26.06.2015, 12:20
bvlena
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Вареная кукуруза с ярким, насыщенным вкусом и ароматом. Кукурузу буд ...
28.07.2015, 00:17
OdryParker
Десертный мусс из кукурузы
Очень нежный и воздушный мусс с хорошим кукурузным вкусом.Норма на 5 ...
23.12.2013, 19:57
Татьяна Маражо
Овощной салат со свежей сладкой кукурузой
Много витаминов содержится именно в свежей кукурузе. По вкусу она зн ...
09.06.2013, 01:23
Татьяна Маражо
Душистая кукуруза в духовке
Ароматная кукуруза в духовке. Этот рецепт взят из программы "Все буд ...
29.08.2017, 10:41
lorik26
Кукуруза вареная
Сочная вареная кукуруза вкусный вариант летнего перекуса. Предлагаю ...
14.08.2021, 21:10
Pearl
Кукуруза отварная
Начинается сезон кукурузы, и сразу все любители её стараются приобре ...
11.07.2021, 14:22
тамара агапитова
Кукуруза на мангале с дымком
Кукуруза на мангале с дымком. хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
13.08.2017, 20:43
ihajse