Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 26762 раз
Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.
Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.
Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Голубцы с фаршем в овощном соусе
Нежные конвертики с сочной мясной начинкой с овощами в капусте – пол ...
12.12.2019, 14:49
Pearl
Котлеты из капусты
Легкие и очень вкусные капустные котлеты. Можно использовать рецепт ...
23.11.2014, 13:53
Мила
Капуста тушёная с куриными крыльями
Тушёная капуста совершенно не сложное в приготовлении блюдо. Готовят ...
15.08.2021, 11:56
тамара агапитова
Тушеная капуста с грибами и маринованными огурцами
Это блюдо напоминает капустную солянку. Однако ингредиенты разные и ...
03.11.2016, 20:26
Zoya7
Капуста квашеная с яблоками
Сегодня я расскажу вам как вкусно заквасить капусту с яблоками. Для ...
01.03.2022, 13:18
Nadin 05
Капуста тушёная с сардельками
Рекомендую приготовить тушёную капусту с сардельками именно по этому ...
23.09.2021, 07:43
the_dream
Овощное рагу
Овощное рагу вкусное и полезное блюдо, которое готовится из простых ...
24.05.2017, 11:10
Ира Ли
Квашенная капуста за три дня
Попробуйте отличный рецепт приготовления квашенной капусты за три дн ...
27.12.2015, 19:22
HelgaZ
Овощной салат с сыром сиртаки
Легкий овощной салат с сыром сиртаки можно подать как гарнир к мясу ...
31.05.2021, 23:33
OdryParker
Капуста тушёная со свининой и томатом
В нашей семье все любят капусту, во всех видах. Особое место занимае ...
09.09.2014, 18:58
тамара агапитова

Zoya7
ОльгаЧ
Marina30