Тесто «Хрущевское»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5084 раз
Тесто "Хрущевское". Это тесто готовится быстро и просто, можно замесить руками или миксером. Хранить его можно в холодильнике в течении недели. Отлично переносит заморозку. А готовить из него можно пироги, булочки, плюшки, пирожки, кулебяки, рулеты, печенье, ватрушки.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 125 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
В миску вылейте чуть теплое молоко и вбейте яйцо.
Шаг 2 из 10
Всыпьте соль и...
Шаг 3 из 10
Сахар.
Шаг 4 из 10
Влейте чуть теплое растопленное масло.
Шаг 5 из 10
Добавьте дрожжи.
Шаг 6 из 10
Всыпьте всю муку.
Шаг 7 из 10
Перемешайте ложкой.
Шаг 8 из 10
А потом замесите на столе до гладкости минут 10.
Шаг 9 из 10
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и сразу отправьте в холодильник, лучше на ночь.
Готово!
Храните его в холодильнике неделю. Вы можете отрывать нужное количество теста и готовить свежую выпечку хоть каждый день.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличное тесто!
26 июля 2020 21:45
Ответить
Спасибо большое, Юля!
28 июля 2020 19:20
Ответить
Люблю это тесто! Его хорошо тоненько раскатывать, а начинки много.
26 июля 2020 18:45
Ответить
Тома, спасибо большое!
28 июля 2020 19:21
Ответить
Интересное тесто! Возьму на заметку!
26 июля 2020 16:29
Ответить
Спасибо, Марина!
28 июля 2020 19:32
Ответить
Печенье с тахиной
Очень вкусное и ароматное печенье со вкусом кунжута. Попробуйте ;) ...
16.11.2013, 16:27
ОльгаЧ
Кексы
Очень вкусное тесто для кексов или маффинов. Кексы получаются очень ...
29.04.2016, 20:32
Tanufka12
Блонди с малиной и миндалем
Это вариация брауни, но называют их "блонди", потому как идут с кори ...
24.12.2013, 03:21
Апрель
Ягодный ореховый тарт
Делаем порциями. Обычно подают в период праздников в ноябре как День ...
22.11.2013, 17:13
Апрель
Кекс столичный
Старый, самый обычный рецепт кекса с доступных продуктов долгие годы ...
27.06.2015, 23:23
asvetlanatur
Тертый пирог со сливами
Летом, когда много свежих фруктов, хочется чего-то вкусненького имен ...
31.07.2015, 14:06
juliasha_82
Пирог "Княжеский"
Представляю Вашему вниманию вкусный и ароматный пирог с вишней, апел ...
18.11.2016, 14:59
ОльгаЧ
Пирог с творожной прослойкой "Воздушный"
Рецепт пирога с творожной прослойкой, покрытого взбитым белковым кре ...
31.12.2014, 13:25
juliasha_82
Кексы с вишней
Очень вкусные мягенькие кексы с вишнями. С данного количества продук ...
26.03.2015, 15:26
Tanufka12
Вкусное печенье
Мне это печенье напоминает палочки Тwix,очень нежное и вкусное... ...
15.11.2012, 17:50
тори