Тесто «Хрущевское»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6297 раз
Тесто "Хрущевское". Это тесто готовится быстро и просто, можно замесить руками или миксером. Хранить его можно в холодильнике в течении недели. Отлично переносит заморозку. А готовить из него можно пироги, булочки, плюшки, пирожки, кулебяки, рулеты, печенье, ватрушки.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 125 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
В миску вылейте чуть теплое молоко и вбейте яйцо.
Шаг 2 из 10
Всыпьте соль и...
Шаг 3 из 10
Сахар.
Шаг 4 из 10
Влейте чуть теплое растопленное масло.
Шаг 5 из 10
Добавьте дрожжи.
Шаг 6 из 10
Всыпьте всю муку.
Шаг 7 из 10
Перемешайте ложкой.
Шаг 8 из 10
А потом замесите на столе до гладкости минут 10.
Шаг 9 из 10
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и сразу отправьте в холодильник, лучше на ночь.
Готово!
Храните его в холодильнике неделю. Вы можете отрывать нужное количество теста и готовить свежую выпечку хоть каждый день.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличное тесто!
26 июля 2020 21:45
Ответить
Спасибо большое, Юля!
28 июля 2020 19:20
Ответить
Люблю это тесто! Его хорошо тоненько раскатывать, а начинки много.
26 июля 2020 18:45
Ответить
Тома, спасибо большое!
28 июля 2020 19:21
Ответить
Интересное тесто! Возьму на заметку!
26 июля 2020 16:29
Ответить
Спасибо, Марина!
28 июля 2020 19:32
Ответить
Шоколадный десерт с персиком и шоколадной стружкой
Шоколад- десерт богов. Тот кто его любит, тот меня понимает ! Издрев ...
11.03.2014, 10:43
nnoir
Сгущенка
Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, ...
30.09.2020, 18:29
Yulia.
Какао с ванильным вкусом
Какао с ванильным вкусом. Предлагаю на завтрак на замену чаю или коф ...
23.11.2021, 16:24
ihajse
Блинные булочки к завтраку.
Приготовление таких булочек занимает гораздо меньше времени, чем про ...
15.02.2012, 14:34
Ellisa
Рисовая каша с изюмом
Рисовая каша очень вкусная и полезная. Я всегда готовлю её из кругло ...
27.09.2020, 23:05
uliay
Пасхальный кулич с вишней, светлым изюмом и курагой
Восхитительный пасхальный бездрожжевой кулич для праздничного стола, ...
17.03.2019, 14:01
ОльгаЧ
Рисовая каша на молоке
Предлагаю вам приготовить на завтрак очень вкусную рисовую кашу. Мол ...
08.04.2020, 15:11
uliay
Молочный хлеб
Очень нежный и воздушный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опару мо ...
05.12.2012, 13:54
ОльгаЧ
Кофейные булочки для завтрака
Английские булочки для завтрака. Пышные и вкусные. От себя я добавил ...
07.05.2013, 11:35
Татьяна Маражо
Блины с картофелем и селедочным соусом
Очень вкусные блинчики. Соус необычен, но с такими блинами сочетаетс ...
10.05.2013, 12:13
Елена Калинина
YulyaMukuta
тамара агапитова
MarinaMMI