Тесто «Хрущевское»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5285 раз

Тесто "Хрущевское". Это тесто готовится быстро и просто, можно замесить руками или миксером. Хранить его можно в холодильнике в течении недели. Отлично переносит заморозку. А готовить из него можно пироги, булочки, плюшки, пирожки, кулебяки, рулеты, печенье, ватрушки.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 125 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
В миску вылейте чуть теплое молоко и вбейте яйцо.

Шаг 2 из 10
Всыпьте соль и...

Шаг 3 из 10
Сахар.

Шаг 4 из 10
Влейте чуть теплое растопленное масло.

Шаг 5 из 10
Добавьте дрожжи.

Шаг 6 из 10
Всыпьте всю муку.

Шаг 7 из 10
Перемешайте ложкой.

Шаг 8 из 10
А потом замесите на столе до гладкости минут 10.

Шаг 9 из 10
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и сразу отправьте в холодильник, лучше на ночь.

Готово!
Храните его в холодильнике неделю. Вы можете отрывать нужное количество теста и готовить свежую выпечку хоть каждый день.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличное тесто!
26 июля 2020 21:45
Ответить
Спасибо большое, Юля!
28 июля 2020 19:20
Ответить
Люблю это тесто! Его хорошо тоненько раскатывать, а начинки много.
26 июля 2020 18:45
Ответить
Тома, спасибо большое!
28 июля 2020 19:21
Ответить
Интересное тесто! Возьму на заметку!
26 июля 2020 16:29
Ответить
Спасибо, Марина!
28 июля 2020 19:32
Ответить
Пирожки из дрожжевого теста с грибами
Рецепт пирожков с тестом дрожжевым потребует от вас умения и терпени ...
12.10.2019, 11:23
Marina30
Дрожжевой пирог с малиной
Пирог с малиной на дрожжевом тесте - это чудесное угощение! Тесто мо ...
29.07.2019, 17:36
uliay
Лепешка из дрожжевого теста с мясным фаршем и сыром
Лепешка из дрожжевого теста с мясным фаршем и сыром. Предлагаю приго ...
20.11.2019, 17:36
lorik26
Рулет из дрожжевого теста с джемом из клубники
Пирог из дрожжевого теста с ароматным домашним клубничным джемом по ...
10.04.2020, 10:17
Marina30
Лепешка с рисом, шпинатом и форелью
Предлагаю на ужин хрустящую лепешку с рисом и форелью. Может,это пиц ...
12.12.2014, 17:14
Вьюга
Пасхальные яйца "в платочках"
Интересная подача пирожков на Пасху.
18.03.2012, 14:17
LesKra
Пицца с салями и моцареллой
Предлагаю свой рецепт пиццы из универсального дрожжевого теста с са ...
10.04.2020, 10:28
Marina30
Пицца с оливками и колбасой
Сегодня я поделюсь с вами рецептом пиццы на дрожжевом тесте с двумя ...
31.05.2018, 10:57
lula85
Пирог-плетенка с вишней и сыром
Пирог в виде плетенки – это очень удобно, ведь начинку для него можн ...
20.07.2015, 23:45
OdryParker
Постная пицца с кабачками и грибами
Постная пицца с кабачками и грибами - это один из вариантов пригото ...
23.04.2021, 10:53
Nadin 05