Домашняя карамель
Понравился 1 повару
Просмотрен 1863 раз
Домашнюю густую карамель можно использовать в качестве начинки в торты или пирожные. Можно подать как соус к блинчиками. Приготовить её совсем не сложно. А вы получите вкусное лакомство для всей семьи.
Ингредиенты
- Сахар 200 гр
- Сливки 35% 180
- Сливочное масло 100 гр
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
На маленьком огне растопите сахар в карамель.
Шаг 2 из 5
Влейте горячие сливки и варите до полного растворения сахара.
Шаг 3 из 5
Когда сахар растворится карамель процедите.
Шаг 4 из 5
Добавьте сливочное масло и вмешайте его полностью в карамель.
Готово!
Готовую карамель остудите и используйте по назначению.
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красотища!
14 февраля 2021 22:30
Ответить
Потрясающий рецепт.
14 февраля 2021 22:29
Ответить
Спасибо!
14 февраля 2021 22:36
Ответить
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Вкусный гарнир к основному блюду или используем как самостоятельное ...
12.07.2013, 04:18
Апрель
Салат со шпинатом и копченой семгой
Для любителей рыбы и шпината. Лично мне салат оч.нравится потому как ...
21.06.2013, 21:30
Апрель
Томатный суп с крутонами
Рецепт идет на 4 порции. Я делаю меньше, но рецепт пишу как есть.Кру ...
14.05.2014, 20:11
Апрель
Суп из чечевицы с говядиной
Для справки ,в чечевице содержатся исофлавоны, способные подавлять р ...
27.04.2014, 19:15
Апрель
Ароматное масло
Ароматное и очень вкусное масло подойдет к пиццам и запеченному хлеб ...
27.12.2012, 08:41
Marina30
Семга маринованная
Готовим на гриле или в духовке. Рыбу предварительно разморозить или ...
06.08.2013, 21:32
Апрель
Пряное овощное соте с рисом
Название "соте" (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа приго ...
12.06.2013, 15:25
ОльгаЧ
Говядина "Виндалу"
Это популярное индийское блюдо. Существует множество вариаций, начин ...
02.03.2013, 02:32
Апрель
Куриные грудки с абрикосами и каперсами
Легкий ужин или обед ,готовим с куриными грудками или бедрышками без ...
21.09.2013, 21:12
Апрель
Элегантные корниш курочки
Если у вас есть в продаже эта птичка,рецепт для вас. Мясо у этих кур ...
08.06.2013, 04:10
Апрель