Вход

Помидоры по-грузински

Понравился 1 повару Просмотрен 3269 раз
фото рецепта: Помидоры по-грузински
(4.67)
148 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вчера консервировала помидоры по такому рецепту. Не знаю почему они называются по – грузински, но вот способ приготовления меня весьма порадовал, так как очень быстрый и легкий. Из этого количества ингредиентов у меня вышло три банки по одному литру.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаГрузинская
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Итак, для начала стерилизуем банки и подготавливаем овощи. Морковь чистим и режем кружочками. Перец чистим от семян и нарезаем произвольно. Чеснок чистим.

Фото приготовление рецепта: Помидоры по-грузински шаг №1
Шаг 2 из 4

Выкладываем на дно банок морковь, укроп, болгарский перец и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Помидоры по-грузински шаг №2
Шаг 3 из 4

Далее плотно выкладываем помидоры и заливаем банки кипятком. Даем им так постоять примерно 5 мин.

Фото приготовление рецепта: Помидоры по-грузински шаг №3
Готово!

Далее сливаем кипяток, добавляем в него соль, сахар и уксус. Кипятим этот маринад, и сразу же заливаем им наши банки. Закатываем и кладем перевернутыми в теплое место до остывания.

Фото приготовление рецепта: Помидоры по-грузински шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам