Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11958 раз
![фото рецепта: Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем](/uploads/picture/800/0/2015-10/1445152930_img_0674.jpg)
С завершением лета многие запасливые хозяюшки проводят на кухне часы и даже дни, заготавливая на зиму сезонные продукты. Если хочется наслаждаться натуральными помидорами не только летом и в начале осени, то следует сделать помидоры в собственном соку на зиму – самый вкусный и натуральный вариант консервированных помидоров.
Ингредиенты
- Помидоры черри 2 кг
- Помидор 1 кг.
- Соль морская 2 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Перец черный 6-8 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Моем помидорки черри
![Фото приготовление рецепта: Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-10/1445152602_img_0638.jpg)
Шаг 2 из 10
На дно банки кладем душистый перец, сушеный базилик и лавровый лист.
![Фото приготовление рецепта: Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-10/1445152598_img_0641.jpg)
Шаг 3 из 10
Измельчаем блендером помидоры бычье сердце
![Фото приготовление рецепта: Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-10/1445152674_img_0642.jpg)
Шаг 4 из 10
Нарезаем кусочками болгарский перец
![Фото приготовление рецепта: Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-10/1445152669_img_0645.jpg)
Шаг 5 из 10
Кладем барку помидорки с кусочками перца
![Фото приготовление рецепта: Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-10/1445152732_img_0648.jpg)
Шаг 6 из 10
Томатный сок доводим до кипения, добавляем соль и сахар
![Фото приготовление рецепта: Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-10/1445152761_img_0650.jpg)
Шаг 7 из 10
Помидоры с перцем укладываем по плечики банок
![Фото приготовление рецепта: Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-10/1445152761_img_0651.jpg)
Шаг 8 из 10
Заливаем горячим томатным соком
![Фото приготовление рецепта: Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-10/1445152869_img_0654.jpg)
Шаг 9 из 10
Закрываем крышками и укутываем до полного остывания.
![Фото приготовление рецепта: Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем шаг №9](/uploads/picture/800/0//2015-10/1445152885_img_0657.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем шаг №10](/uploads/picture/800/0//2015-10/1445152895_img_0672.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет