Соус «Табаско»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3619 раз
Соус "Табаско" - рецепт для поклонников острой кухни. Что приготовить с таким острым соусом? Это могут быть рыбные, мясные блюда, овощные рагу, соусы, супы, омлеты, маринады для шашлыка. Также «Табаско» входит в состав известного коктейля «Кровавая Мери».
Ингредиенты
- Перец красный жгучий 6 шт.
- Помидор 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-4 зубчик
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Уксус 1-2 ст.лож
- Петрушка горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец красный жгучий
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Помидоры у меня перебитые в блендере и замороженные. Если свежие помидоры, тогда крупно нарезать.
Шаг 2 из 5
Все продукты крупно режим и высыпаем в сковороду с оливковым маслом, солим и добавляем сахар. Накрываем крышкой и ставим на минимальный огонь на час.
Шаг 3 из 5
Потом все перебить в блендере.
Шаг 4 из 5
Вылить в сковороду и добавить уксус и пробуем на вкус. На этом этапе доводим соус на свой вкус. Довести до кипения и снять с плиты.
Готово!
Остудить и разлить в бутылки или в банки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный соус, люблю остренькое!
23 марта 2016 19:03
Ответить
Спасибо, Ирина! Ну, очень остренькое)))
23 марта 2016 16:55
Ответить
Отлично, люблю остренькое))) 
23 марта 2016 16:00
Ответить
Запеченные яблоки с орехами и сиропом
Если вы устали от привычных тортов, сладких запеканок, пирогов и про ...
25.06.2015, 19:37
ONeil
Пряный яблочный чай
Пряный яблочный чай. Этот рецепт чая универсальный - ингредиенты для ...
16.12.2019, 18:06
lorik26
Яблочный домашний чай
Вместо обычного, скучного чая предлагаю приготовить нечто новое и ар ...
22.12.2018, 22:40
uliay
Яблочное пюре
Скоро Рождественские праздники и такое яблочное пюре с пряными специ ...
14.12.2015, 14:05
lorik26
Яблочно-сливовый компот с шалфеем и корицей
Вкус компота при помощи шалфея получает неповторимую нотку. ...
18.09.2014, 14:35
Oduvanchik
Пирог на кефире с яблоками
Предлагаю вам приготовить пирог на кефире с яблоками. Он получается ...
28.10.2020, 09:08
YulyaMukuta
Малиново-яблочное сорбе для взрослых ;)
Рецепт яркого, витаминного и вкусного десерта для взрослых! Конечно, ...
10.04.2012, 17:04
ОльгаЧ
Яблочная начинка на зиму
Яблочная начинка на зиму - это заготовка, которую зимой можно исполь ...
16.09.2020, 21:07
tanana
Фруктовый зеленый чай с малиной и имбирем
Фруктовый зеленый чай с малиной и имбирем. Этот рецепт чая - ну очен ...
20.11.2019, 15:33
lorik26
Яблоки, запеченные в сливках
Перед Вами вкусный и полезный десерт из запеченных кислых яблок в сл ...
30.03.2019, 07:47
ОльгаЧ
тамара агапитова