Сейчас экзотические фрукты- овощи можно купить в любом большом супермаркете. Если вы хотите удивить своих родных вкусным цитрусовым джемом. предлагаю вам приготовить кускваты в сиропе из сангвини. Сангвини ( блуторанж) - это разновиддность апельсинов, в разрезе они красные, как грейпфруты, только сладкие.
Кумкваты следует наколоть зубочисткой в нескольких местах.
Шаг 3 из 5
Из сангвини нужно выдавить сок удобным вам способом.
Шаг 4 из 5
В кастрюлю выкладываем кумкваты, заливаем их соком сангвини, добавляем имбирь, нарезанный шайбами и стручок ванили, разрезанный пополам. Всыпаем сахар и ставим кастрюлю на огонь. Готовим кумкваты в сиропе около 30-50 минут, пока они не станут из оранжевых коричневыми. В самом конце добавляем сок половины лимона, если будем закрывать кумкваты в баночки.
Готово!
Приятного чаепития, такие кумкваты понравятся всем любителям экзотических фруктов!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова