Заготовка из молодых овощей на борщ
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2836 раз
Хочу предложить вам приготовить хорошую заготовку из молодых овощей для приготовления украинского борща. Всегда заготавливаю такие овощи, это очень удобно.
Ингредиенты
- Свекла 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Перец болгарский 150 гр.
- Помидор 400 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные овощи.
Шаг 2 из 8
Натереть на мелкую терку очищенную свеклу, морковь и чеснок.
Шаг 3 из 8
Добавить очищенный от семян перец, нарезан соломкой и лук нарезанный кубиком.
Шаг 4 из 8
Помидоры нарезать. У меня не один вид, а несколько.
Шаг 5 из 8
Сложить в чашу блендера и перебить.
Шаг 6 из 8
Добавить перебитые томаты к овощам.
Шаг 7 из 8
Перемешать.
Готово!
Разложить по пакетам. Заморозить.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет