Вкусное и ароматное лечо
        
        Понравился 1 повару
        Просмотрен 10133 раз
        
    
     
            Вкусно и ароматное лечо.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
            
        
    
       
    - Перец болгарский 3 кг
- Помидоры (мясистые) 1 кг
- Чеснок 1 головка
- Томатная паста 250 мл
- Соль 2 ст.л
- Сахар 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Холодное блюдо
        Приготовлениеболее 1 часа
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 5
	
        
        
         
       
Помидоры прокручиваем, томатную пасту разбавляем водой 1:2
 
    
	Шаг 2 из 5
	
        
        
         
       
Нарезаем перец средним кубиком
 
    
	Шаг 3 из 5
	
        
        
         
       
В закипевшую томатную смесь кладем перец и варим на маленьком огне 40 минут
 
    
	Шаг 4 из 5
	
        
        
         
       
В конце варки добавляем выдавленный прессом чеснок.
 
    
	Готово!
	
        
        
         
       
Раскладываем по баночкам и закатываем. Укутываем в "одеяло" до полного остывания
 
    - Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
        Комментарии 6
        
    
    
    
    
Zoya7, я рада, что у нас вкусы совпадают=))