Вход

Джем из алычи с кусочками грецкого ореха

Понравился 0 поварам Просмотрен 123 раз
фото рецепта: Джем из алычи с кусочками грецкого ореха
(4.65)
1560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Джем из алычи имеет янтарный цвет. Его вкус кисло-сладкий, не смотря на то, что сахара для алычи понадобится много. Кусочки грецкого ореха сделают вкус джема интереснее, попробуйте, удачная заготовка на зиму.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентАлыча
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

На дно кастрюли наливаем воду. Помытую алычу высыпаем в кастрюлю и ставим на малый огонь.

Фото приготовление рецепта: Джем из алычи с кусочками грецкого ореха шаг №1
Шаг 2 из 8

Когда алыча пустит сок ее нужно подавить.

Фото приготовление рецепта: Джем из алычи с кусочками грецкого ореха шаг №2
Шаг 3 из 8

Алычу перекладываем в дуршлаг и хорошенько перетираем. Сок и мякоть перетекают в кастрюлю снизу. Косточки и шкурки удаляем.

Фото приготовление рецепта: Джем из алычи с кусочками грецкого ореха шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем сахар и ставим кастрюлю на огонь.

Фото приготовление рецепта: Джем из алычи с кусочками грецкого ореха шаг №4
Шаг 5 из 8

Перед закипанием появится пена которую нужно убрать.

Фото приготовление рецепта: Джем из алычи с кусочками грецкого ореха шаг №5
Шаг 6 из 8

Варим джем около часа на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Джем из алычи с кусочками грецкого ореха шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавляем кусочки грецкого ореха и перемешиваем. Готовим джем с орехами еще минут 10.

Фото приготовление рецепта: Джем из алычи с кусочками грецкого ореха шаг №7
Готово!

Кипящий джем раскладываем по банкам и закатываем. Готово.

Фото приготовление рецепта: Джем из алычи с кусочками грецкого ореха шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов