Такие вкусные и ароматные заготовки напоминают о лете в холодное время года. Сок из свежего винограда и яблок получается насыщенным и концентрированным. В нем масса полезных микроэлементов и витаминов. Сахар добавляйте по своему вкусу. Попробуйте, готовить легко.
Подготовим виноград, яблоки и сахар. Использую светлый виноград и пару гроздей черного, для цвета.
Шаг 2 из 6
Виноград моем и снимаем с грозди.
Шаг 3 из 6
Отжимаем сок из винограда.
Шаг 4 из 6
Яблоки моем, режем и выжимаем сок из яблок.
Шаг 5 из 6
Яблочный и виноградный со выливаем в кастрюлю и добавляем сахар. Кипятим сок после закипания минут 10. Сверху, как правило, появляется пенка, ее нужно убрать.
Готово!
Кипящий сок наливаем в стерильные банки или бутылки и закатываем металлическими крышками. Храним сок в прохладном месте. Готово. Пейте на здоровье.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
