Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Аджика с яблоками без уксуса

    Понравился 0 поварам Просмотрен 20939 раз
    фото рецепта: Аджика с яблоками без уксуса
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Хочу поделиться с вами рецептом аджики. Готовится она просто. Получается вкусный, пряный и ароматный соус. Количество чеснока и острого перца можно добавлять по своему вкусу.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Помидоры помыть и измельчить при помощи мясорубки.

    Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Яблоки нарезать на кусочки. Болгарский перец очистить от семян и также нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Яблоки, болгарский перец и лук измельчить на мясорубке.

    Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Чеснок и острый перец также измельчить.

    Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Смешать все измельчённые ингредиенты. Добавить к ним растительное масло и соль по вкусу. Если яблоки кислые, можно добавить 1 ст.л сахара. Кастрюлю поставить на огонь. Варить, после закипания, на медленном огне 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Аджику разлить по стерилизованным банкам. С этого количества ингредиентов получается 5 пол литровых банок.

    Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Банки закатать, укутать и оставить до полного остывания.

    Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №7
    Готово!

    Аджика готова. Можно хранить при комнатной температуре.

    Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличная аджика!
    18 августа 2020 21:20
    Ответить
    YulyaMukuta
    Благодарю!
    18 августа 2020 22:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам