Аджика с яблоками без уксуса

Понравился 0 поварам Просмотрен 544 раз
фото рецепта: Аджика с яблоками без уксуса
(4.81)
373 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Хочу поделиться с вами рецептом аджики. Готовится она просто. Получается вкусный, пряный и ароматный соус. Количество чеснока и острого перца можно добавлять по своему вкусу.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Помидоры помыть и измельчить при помощи мясорубки.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №1
Шаг 2 из 8

Яблоки нарезать на кусочки. Болгарский перец очистить от семян и также нарезать.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №2
Шаг 3 из 8

Яблоки, болгарский перец и лук измельчить на мясорубке.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №3
Шаг 4 из 8

Чеснок и острый перец также измельчить.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №4
Шаг 5 из 8

Смешать все измельчённые ингредиенты. Добавить к ним растительное масло и соль по вкусу. Если яблоки кислые, можно добавить 1 ст.л сахара. Кастрюлю поставить на огонь. Варить, после закипания, на медленном огне 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №5
Шаг 6 из 8

Аджику разлить по стерилизованным банкам. С этого количества ингредиентов получается 5 пол литровых банок.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №6
Шаг 7 из 8

Банки закатать, укутать и оставить до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №7
Готово!

Аджика готова. Можно хранить при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками без уксуса шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная аджика!
18 августа 2020 21:20
Благодарю!
18 августа 2020 22:28
Похожие рецепты по ингредиентам