Аджика с яблоками без уксуса
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15074 раз
Хочу поделиться с вами рецептом аджики. Готовится она просто. Получается вкусный, пряный и ароматный соус. Количество чеснока и острого перца можно добавлять по своему вкусу.
Ингредиенты
- Помидор 1,5 кг.
- Яблоко 1 кг.
- Перец болгарский 0,5 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1-2 гол.
- Перец красный жгучий 1-2 шт.
- Масло растительное 0,5 ст.
- Соль 0,5-1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Помидоры помыть и измельчить при помощи мясорубки.
Шаг 2 из 8
Яблоки нарезать на кусочки. Болгарский перец очистить от семян и также нарезать.
Шаг 3 из 8
Яблоки, болгарский перец и лук измельчить на мясорубке.
Шаг 4 из 8
Чеснок и острый перец также измельчить.
Шаг 5 из 8
Смешать все измельчённые ингредиенты. Добавить к ним растительное масло и соль по вкусу. Если яблоки кислые, можно добавить 1 ст.л сахара. Кастрюлю поставить на огонь. Варить, после закипания, на медленном огне 30 минут.
Шаг 6 из 8
Аджику разлить по стерилизованным банкам. С этого количества ингредиентов получается 5 пол литровых банок.
Шаг 7 из 8
Банки закатать, укутать и оставить до полного остывания.
Готово!
Аджика готова. Можно хранить при комнатной температуре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная аджика!
18 августа 2020 21:20
Ответить
Благодарю!
18 августа 2020 22:28
Ответить
Персиковый милкшейк
Молочные коктейли – довольно питательный «перекус», и после одного м ...
15.09.2015, 21:59
OdryParker
Персиково-грушевый крамбль с пряностями
Крамбль с пряным запахом, хрустящей шапочкой и вкусными кусочками ф ...
19.09.2012, 19:57
Татьяна Маражо
Персиковый десерт
Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Мо ...
14.08.2012, 01:49
Татьяна Маражо
Слойки с творогом и свежим персиком
Хрустящие слойки с нежной начинкой из творога и свежего персика. Тес ...
09.08.2016, 14:09
HelgaZ
Десерт из персика с творогом
Десерт из персика с творогом - очень вкусный и легкий в приготовлени ...
31.08.2015, 12:12
lorik26
Варенье из персиков
Варенье из персиков получается очень вкусным и ароматным, вы обязате ...
23.08.2020, 14:07
Pearl
Персиковый крамбль с розмарином
Крамбль когда-то придумали в Англии.. теперь его готовят по всему Ми ...
06.09.2012, 01:13
Татьяна Маражо
Сметанный пирог с персиками
Сметана - это не только прекрасный и вкусный молочный продукт для за ...
18.07.2016, 10:05
ONeil
Персиковый пирог
Легкий пирог с карамелизированными персиками. Этот пирог приятный на ...
22.05.2021, 00:48
OdryParker
Фруктовая запеканка
ерсик - очень ценный продукт в рационе питания человека. Мякоть плод ...
20.06.2012, 21:38
Marina30