Огурчики в горчице
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8072 раз
Очень вкусный рецепт моей польской подруги=)
Ингредиенты
- Огурцы свежте 3 кг
- Соль 2 ст.л
- Горчица (в баночке) 180 мл
- Сахар 300 г
- Уксус столовый 250 мл
- Вода 1 л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Моем огурцы и замачиваем в холодной воде на пару часов, затем нарезаем на кружочки
Шаг 2 из 7
В порезанные огурцы добавляем соль, горчицу, сахар, воду и уксус. Все перемешиваем
Шаг 3 из 7
Накрываем, чтобы все огурцы были в маринаде и оставляем на ночь
Шаг 4 из 7
Утром сливаем маринад и доводим до кипения
Шаг 5 из 7
Огурцы плотненько раскладываем по банкам
Шаг 6 из 7
Заливаем горячим маринадом и закручиваем
Готово!
Укутываем в "одеяло" до полного остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные огурчики=)) 
13 августа 2012 18:52
Ответить
Малосольные огурцы с шалфеем
Малосольные огурцы с шалфеем. Я уж не знаю, что делает шалфей с огур ...
26.07.2017, 15:24
Маринованные огурцы с болгарским перцем
Лето - кулинарная страда для хозяек, которые готовят консервацию на ...
07.08.2020, 19:04
Zoya7
Хрустящие малосольные огурчики
Очень вкусные хрустящие огурчики.
26.01.2014, 15:22
Тория
Маринованные огурцы на зиму "Хрустики"
Маринованные огурцы на зиму "Хрустики". Хорошо сбалансированные по в ...
17.08.2020, 15:48
Огурцы маринованные
Очень вкусные, твeрдые, хрустящие огурчики. Рассол от них вас тоже п ...
20.08.2015, 12:30
Marina30
Салат " Аля" греческий без оливок
Этот салат очень популярный в кругу моих друзей, особенно сейчас, ко ...
14.08.2017, 19:58
Огуречная намазка
Огуречная намазка с кабачком, сметаной, сливочным маслом и любимыми ...
06.04.2016, 11:56
Огурцы малосольные (сухой посол)
Когда очень хочется малосольных огурцов, а желания, да и времени - н ...
03.08.2017, 13:04
тамара агапитова
"Карпаччо" из огурцов
Очень интересное, необычное и в то же время изысканное карпаччо!!! ...
03.08.2012, 19:54
Овощной салат с листьями сельдерея и мяты
Овощной салат с листьями сельдерея и мяты. Такой салат можно подать ...
24.08.2018, 16:52

mazak