Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3308 раз

Сезон кабачка в самом разгаре, предлагаю вам побаловать своих родных очень вкусными, нежными и сочными оладьями из него. Вкусные как в теплом так и в холодном виде. Рекомендую подавать со сметаной или соусом. Приготовьте.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук-шалот 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок промыть и натереть на мелкую терку.

Шаг 2 из 7
Лук нарезать мелким кубиком, морковь на терку.

Шаг 3 из 7
Так же на терку натереть моцареллу.

Шаг 4 из 7
Добавить зеленый лук, муку, яйца, соль и перец по вкусу.

Шаг 5 из 7
Перемешать.

Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить по ложке теста. Обжарить с обеих сторон на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
8 июня 2018 20:26
Ответить
Быстрый тортик с творогом и малиной из печенья " Савоярди"
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления быстрого творожного то ...
30.01.2017, 14:06
ihajse
Банановые сырники
Еще один "сырниковый рецепт". Сырники с нежным ароматом и вкусом бан ...
01.03.2014, 09:20
Тория
Порционная творожная запеканка
Творожная запеканка отлично подойдет к завтраку. На вкус она очень в ...
22.12.2014, 14:25
AnnaLina
Сырники с персиками
Как полезен творог для нашего организма, знаем все. Но не все дети, ...
11.05.2021, 10:23
тамара агапитова
Творожный десерт с черной смородиной, мятой и бананом
Любителям вкусных и полезных творожных десертов предлагаю попробоват ...
29.11.2016, 14:46
mnat
Творожная запеканка с вяленой клюквой и изюмом
Творожные запеканки прочно заняли свое место на нашем обеденном стол ...
17.04.2017, 12:10
Zoya7
Творожные запеканки с красной смородиной
Быстрый завтрак, лёгкий ужин или десерт. Сладкие творожные запеканка ...
16.08.2012, 10:12
barska
Творожно-банановые оладьи
Вкусные творожные оладьи с бананом на завтрак или ужин.. ...
01.09.2014, 16:04
Oduvanchik
Ленивые вареники
Если лень долго возиться на кухне и лепить обычные вареники, пригото ...
26.11.2011, 12:16
belis07
Творожно-лимонное печенье
Это простой в приготовлении рецепт творожно-лимонных печенюшек. Они ...
20.12.2013, 10:23
Ursula1