Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2767 раз
Сезон кабачка в самом разгаре, предлагаю вам побаловать своих родных очень вкусными, нежными и сочными оладьями из него. Вкусные как в теплом так и в холодном виде. Рекомендую подавать со сметаной или соусом. Приготовьте.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук-шалот 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок промыть и натереть на мелкую терку.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать мелким кубиком, морковь на терку.
Шаг 3 из 7
Так же на терку натереть моцареллу.
Шаг 4 из 7
Добавить зеленый лук, муку, яйца, соль и перец по вкусу.
Шаг 5 из 7
Перемешать.
Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить по ложке теста. Обжарить с обеих сторон на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
8 июня 2018 20:26
Ответить
Брушетта..вкус Средиземноморья
Легкая закуска со вкусом южного, жаркого лета.. ...
07.07.2012, 01:03
Татьяна Маражо
Горячие бутерброды из багета
Хочу предложить вам ещё один вариант приготовления горячих бутерброд ...
13.02.2017, 22:23
uliay
Чесночные гренки из белого багета с травами
Чесночные гренки из белого багета с травами. Такие гренки очень хоро ...
30.07.2018, 21:37
ihajse
Багет фаршированный
Такой багет очень хороший завтрак. Его можно приготовить с вечера, з ...
16.01.2013, 17:06
тамара агапитова
Бутерброды с лососем, фетой и луком
Бутерброды с лососем, фетой и луком. Перед вами вкусные бутерброды, ...
16.01.2019, 17:45
ihajse
Багет в духовке с колбасой и помидорами
Вкусный запечённый багет можно приготовить дома. Для наполнения баге ...
22.09.2015, 01:00
lakshmi
"Закусочный" багет с сельдью и разноцветным маслом
Яркая закуска с традиционным вкусом, которая заменит на праздничном ...
17.06.2012, 19:00
barska
Брускетта с рукколой и сыром
Брускетта с рукколой и сыром. Очень любим такие бутерброды, это всег ...
19.02.2020, 16:17
ihajse
Багет с начинкой
Один из самых популярных видов закусок - багет с начинкой. Хрустящий ...
08.02.2019, 18:49
Лара
Запеканки по-польски
Очень вкусные горячие бутерброды в Польше называются "Запеканки", хо ...
05.01.2013, 09:20
Marina30