Ленивая шуба - закуска
Понравился 1 повару
Просмотрен 5702 раз
Ленивая шуба - это отличная закуска для фуршетного стола - где подают крепительные напитки. Такую закуску можно приготовить заранее и отправить в холодильник до подачи на стол.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 филе
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Свекла 1 маленька
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Сварить и остудить яйца и свеклу.
Шаг 2 из 7
К майонезу на мелкую терку натереть замороженное сливочное масло.
Шаг 3 из 7
Яйца разрезать на 2 части, вынуть желток и перетереть вилкой с майонезом и маслом.
Шаг 4 из 7
На мелкую терку свеклу и перемешать.
Шаг 5 из 7
Половину филе рыбы нарезать очень мелким кубиком и перемешать.
Шаг 6 из 7
Фаршируем яйца. Остальное филе нарезать ломтиками и разложить с луком на начинку.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет