Паштет из спаржевой фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 15876 раз
Быстрая в приготовлении и лёгкая закуска. Паштет из спаржевой фасоли можно готовить как в будние дни так и для праздничного стола. Подают как закуску с крекерами или тостовыми гренками. Отличное решение для вегетарианцев и для диетического питания.
Ингредиенты166
- Фасоль спаржевая 250 гр
- Кунжут 50 гр
- Лимон 1/2 шт
- Чеснок 1 шт
- Масло оливковое 2 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления паштета, спаржевую фасоль отварить в подсоленой воде 13 - 15 минут с момента закипания воды. Кунжут подсушить в сотейнике. С половины лимона выдавить сок.
Шаг 2 из 6
Чеснок очистить от шелухи, разрезать вдоль. Важно убрать серединку, это затрудняет усваивание чеснока.
Шаг 3 из 6
Сложить в чашу миксера фасоль, чеснок, кунжут. Смешать оливковое масло с соком лимона. Добавить к содержимому чаши.
Шаг 4 из 6
Взбить указанные продукты в миксере до получения однородной массы. Консистенцию регулировать наличием масла. Соль и перец добавить по вкусу.
Шаг 5 из 6
Овощной паштет готов.
Готово!
Подавать с тостами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, Тамара! Продолжаю хотеть горячего шоколада....
15 декабря 2018 23:11
Ответить
Прилетай, угощу без проблем!!!
16 декабря 2018 17:27
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Я такая, могу и прилететь на вкусняшки!
17 декабря 2018 18:19
Ответить
Да, фото очень красивые!
15 декабря 2018 22:33
Ответить
Отличные и рецепт фото!
15 декабря 2018 22:28
Ответить
Яйца пасхальные (оформлены в технике декупаж)
На нескольких сайтах выставили декупаж яиц. Поэтому решила и у нас н ...
08.04.2015, 22:32
тамара агапитова
Яично - сырная закуска на крекеры
Яично - сырная закуска на крекеры. Хочу предложить вам приготовить в ...
19.05.2017, 17:02
ihajse
Закуска из груздей и варёных яиц
Готовим закуску (или паштет)из вареных яиц,которых много остаётся с ...
20.04.2017, 21:56
Вьюга
Салат с яйцом и листьями одуванчика
В молодых листьях одуванчика много полезных веществ, а горечи мало, ...
17.04.2016, 00:01
mnat
Салат с копчёной курицей
Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат. Ароматный, с ...
31.10.2021, 19:46
the_dream
Фаршированные яйца морковью с чесноком
Хочу поделиться рецептом фаршированых яиц с очень сочной и ароматной ...
10.02.2022, 07:58
the_dream
Салат с редисом и сыром
Предлагаю простой, но вкусный, полезный салат, который можно сделат ...
10.05.2017, 18:25
Zoya7
Салат из яиц и шампиньонов
Салат из яиц и шампиньонов готовить просто. Этот салат очень сытный, ...
27.06.2015, 15:21
lorik26
Салат с рукколой, яйцом, огурцом и сыром
Перед Вами полезный зеленый витаминный салат с рукколой, яйцом, огур ...
21.03.2019, 10:25
ОльгаЧ
Яйца фаршированные мясом и зеленью
Вкусная закуска со свежей зеленью и отварной говядиной. Немного изме ...
22.06.2015, 09:23
mnat
тамара агапитова